【刻意练习】
人的一生,可能会有许多梦想,实际一点的,像赚很多钱,周游世界;梦幻一点的,像变成公主王子,生活在城堡里。梦想,让人心生希望,在遭遇困难时,依旧心向阳茁壮成长。而我从小就沉迷在金庸、古龙的武侠小说世界里,曾做过许多武侠梦。
一匹白马,一把好剑,一身仙气飘飘的白袍,以及一顶若隐若现斗笠,如此便是仗剑走天涯的标配了。
一路向北,进击中原。从官道上飞驰而过,在羊肠小路上艰难前行;翻过山,踏过水,看过城市繁华,也曾以天为盖地为庐。
一路上,路见不平拔刀相助,打毛贼,除恶霸,结几段善缘,便挥挥衣袖,不带走一片云彩,唯在人心中,留下一道倩影。
挑战与被挑战,在守擂与攻擂中不断成长,时而轻松取胜,时而险胜一招,时而艰难打平,时而一败糊涂……
若有幸遇上一志同道合的,那孤单的旅程便瞬间甜蜜起来,携手走天涯,至年老时,便寻一好去处,从此归隐山林,焚香弹琴,烹茶煮酒,迎风舞剑……如此人生,才算完满。
雁过留痕,人过留名,愿一生拼搏,留一世传奇……
【对比思考】
仿了啥,咱也不知道
原文:
人到夏天,没有什么胃口,饭食清淡简单,芝麻酱面(过水,抓一把黄瓜丝,浇点花椒油);烙两张葱花饼,熬点绿豆稀粥……两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”。
北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。……北京烤肉是在“炙子”上烤的。“炙子”是一根‘一根铁条钉成的圆板,下面烧着大块的劈材,松木或果木。羊肉切成薄片(也有烤牛肉的,少),由堂倌在大碗里拌好佐料——酱油,香油,料酒,大量的香菜,加一点水,交给顾客,由顾客用长筷子平摊在炙子上烤。“炙子”的铁条之间有小缝,下面的柴烟火气可以从缝隙中透上来,不但整个“炙子”受火均匀,而且使烤着的肉带柴木清香;上面的汤卤肉屑又可填入缝中,增加了烤炙的焦香。过去吃烤肉都是自己烤。因为炙子颇高,只能站着烤,或一只脚踩在长凳上。大火烤着,外面的衣裳穿不住,大都脱得只穿一件衬衫。足鄧长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,很有点剽悍豪霸之气。满屋子都是烤炙的肉香,这气氛就能使人增加三分胃口。平常食量,吃一斤烤肉,问题不大。吃斤半,二斤,二斤半的,有的是。自己烤,嫩一点,焦一点,可以随意。而且烤本身就是个乐趣。
【分析】从夏天的饮食过渡到秋天的饮食,”非常自然的引入“贴秋膘。接下来就是通过食材配方、所用烤炉器具、食客自己烤肉的感受、过程,呈现出烤肉的乐趣。快来看看吧!
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