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8.17 小记

8.17 小记

作者: 想成为chef的呆子 | 来源:发表于2017-08-19 13:21 被阅读0次

下午休息,也就提前准备好了下午我做的东西。

柠檬烤鸡。

提前一天腌制过夜,第二天表面吹干进烤箱,然后搭配一个酱汁。

香煎牛肋条搭配时蔬。

肋条研制,煎制五分熟即可,黄油炒香蘑菇和荷兰豆少许盐胡椒调味

一块鱼。

龙利鱼切件,盐胡椒煎制两面金黄即可,中途加酒去腥。搭配柠檬黄椒酱味道很特别。

甜品,法棍盅

一甜一咸。

好像还有一个快手色拉,有牛油果,椰菜,坚果的。

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