《皇帝内经说什么》这本书中,徐文兵和梁冬关于猪肉的一些话题,我觉得说的不错,做了摘抄如下:
1、吃猪头肉一定要下酒。如果你喝着凉啤酒,还吃猪头肉,那就叫作“病”——有的人在做事儿,有的人在做人,有的人在作病。
2、猪肉里边最寒的部位是猪脑子,天水。猪脑子凉到什么程度?它能把阳气不足的男人弄成阳痿。
3、如果人到中年了,还出去吃火锅,然后涮几片猪脑子,回去以后就起不来了。
4、猪脊髓——猪腔骨里边的脊髓,功效仅次于猪脑子,可以滋阴。
4、猪肉是补脑髓,阳气不足的男子吃猪脑容易阳痿。
5、羊肉、鸡肉、牛肉、驴肉、马肉里面,猪肉最嫩。
6、有人爱吃排骨,吃排骨的人要掂量一下自己的阳气。
排骨比起腔骨来,不寒,因为它里面没有脊髓。腔骨是猪的脊椎骨,是带脊髓的。羊蝎子的脊髓比猪的腔骨要好一点,它是热的。而且,羊本身就是热的。
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