今天讨论餐厅经营方案,对于市场分析板块,张总说要用数据体现,周边餐饮的情况,行业趋势等等,可是这些数据我要去哪里获取?
我说杨总让我写针对项目转型二消如何调整的方案,不知道怎么写,问他有没有好的建议。
他跟我说他希望的萌宠乐园的样子,听了他描述的样子,我说那刘启凡是达不到这样的标准的,只能换人,他说他也觉得刘启凡不合适,跟刘启凡沟通特别费劲。
然后又说到鸟语林,他说什么是鸟语林,一听这个名字就应该是诗情画意的感觉,应该把那些鸡给去掉,再增加雾化器,再让工作人员着汉服,给人仙气飘飘感觉。
然后说到餐厅,他说要打造有特色的主题餐厅,然后说:“其实我还挺期待和你一起,把餐厅打造成理想的样子的。”
这样的一句话,我不知该如何去解读它的含义,所以只能笑了笑。
晚上22:30,他打电话过来问我是哪里给我打的电话,我说咸宁市防疫站,问我去过成都哪些地方。
他说没事的,不用担心,你没去过金牛区,咱们也做了核酸检测,明天给贺胜这边报备一下就好了,我说好的。
然后又告诉我餐厅的数据他明天让曾少君发给他,让我先想想还需要哪些数据。
这么细致周到,我怕我会上头……
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