冬季常吃葱根葱胡，散风寒，补虚劳。
葱根葱胡，性平，有散风寒，补虚劳的作用。多数朋友吃葱的时候会舍去葱根，实则浪费了葱根最有营养价值的部分。
《孟诜方》中记载葱根“可解烦热、补虚劳，治伤寒头痛、寒热及冷痢肠痛，解肌发汗”。葱根能通气，帮助我们把身体所受的风散出去。冬季吃些葱根，可以有效御寒，免于受到风寒之邪。
食疗参考：葱豉汤
淡豆豉两大勺，清水泡洗一下，加冷水下锅煮开几分钟后，加入洗净的葱根煮1~2分钟。有胃肠道疾病、表虚、多汗者要谨慎食用，不宜多服。
调理感冒发烧，葱根葱胡4～5个加适量水加姜丝大伙烧开小伙慢熬10左右，适当热喝下蒙头睡觉，多盖被子，出汗，睡醒会退烧感冒发烧会好了。
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本文标题：葱根葱胡
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