这两天伴随着秋雨,气温骤降,路上的人们抛弃了夏装,纷纷换上了长袖以抵抗瑟瑟寒风。
天冷的时候,藏在心底的孤独总是被无限放大,人人都渴望有温度的东西,可能是一碗热气腾腾的粥,也可能是一个大大的拥抱。
我喜欢自己做饭,因为做饭是一件非常有趣的事情,看着乱七八糟的蔬菜和形形色色的食材,通过自己的双手煎炒烹炸成为一道道美味的佳肴,这种成就感是无可比拟的。
并且同一种食材,不同的烹饪方法会有不同的味道,就像一个需求用不同的方法写出来,效果是不同的。当然也会有走神的时候,比如炒糊了或者说盐放多了,最差的一次是做大葱鸡蛋饼,把味精当做了盐放进去,滋味酸爽,就是菜里的BUG。
我始终觉得,热爱做饭的人,一定是热爱生活的。在变化这样快的世界里,我们经常要加班、出差,吃快餐也就成为了家常便饭,也因此演绎出了众多的外卖送餐,甚至连我们的爱情也进入了快餐时代,相亲节目的层出不穷就印证了这一点,但是两个人是要牵手走一生、在一个锅里吃一辈子饭的,几个小时能保证什么呢?所以我觉得,一个人的时候,还愿意精心给自己准备食物的人,才是真正能经营好自己生活的人。
有人说,胃与心的距离很近,当你吃饱了的时候,暖暖的胃就会挤占心里的位置,这样心里就不会觉得那么空落落的了。
食物是最好的治愈,是孤独人生的救赎。
所以,约么?
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