汤圆

作者: shellySL | 来源:发表于2017-02-11 18:06 被阅读0次

    今天是元宵节,便想起来要给宝贝做些元宵来吃,但是他们说元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,那还是做汤圆吧。昨儿个下班去买食材,没有紫薯卖只有南瓜,那就做原味和南瓜的吧。是。晚饭后开始制作:

    1.馅

    花生炒熟放入料理机打碎

    芝麻炒熟打碎,混合加入白糖。

    汤圆 汤圆 汤圆

    2.皮

    黄皮:南皮蒸熟直接加入面粉

    白皮:糯米粉直接加热水揉合

    汤圆

    3.准确好皮馅就可以包了,还有在馅里加入油,这样吃的时候馅就不会太干,我没加。

    汤圆 汤圆

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