7月7日,国际中医农业联盟大会在中国农科院召开,中国工程院院士、中国农科院院长唐华俊,中国工程院院士印遇龙等院士参加了成立仪式,农业农村部、科技部、生态环境部、国家认监委、国务院国资委、中国农业大学等部委院校的相关机构及部门领导、以及全国生态食材评审中心负责人赵荣水携全国生态食材各省级评审中心代表出席了本次论坛,本中心并获得国际中医农业联盟常务理事单位,会上国际中医农业联盟理事长、中国工程院院士印遇龙为国际中医农业联盟创始人之一孙建颁发了联盟副理事长聘书,赵荣水为获国际中医农业联盟特别参与奖单位颁奖,全国生态食材评定中心专家委员会主任、中国农业科学院原副院长、国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任章力建获聘国际中医农业联盟首席科学家,来自世界各地的近400名中医农业人见证了这一激动人心的时刻。印遇龙院士表示,闻听国际中医农业联盟成立,再忙也要参加,以此表示对中医农业事业的支持。唐华俊院士对国际中医农业联盟成立表示了欣喜之情,他表示,面对新的历史阶段和发展形势,农业科研机构和企业要服务于农业供给侧结构性改革主线,服务于农业现代化大目标,服务于农业生产实践主战场,要抢占世界农业科技革命制高点。加强基础理论、重大前沿技术、颠覆性技术等的研究。
全国生态食材浙江省评定中心主任王大海及代表出席国际中医农业联盟大会本次大会,国际中医农业联盟副理事长兼专家委员会主任委员孙建以《中医农业田园综合体建设与发展》为主题,介绍了如何借助于田园综合体模式,通过生态原产地和生态食材品牌建设,把利用中医农业技术生产的优质产品实现优质优价。让中医农业产品生产企业和农户实现增产增收。党的十九大要求提供更多优质生态产品,以满足人民日益增长的优美生态环境的需要。提供优质生态产品离不开品牌建设。利用生态志愿者倡导“生态生活、生态消费”理念,以及生态产品展销网和生态原产地产品服务一带一路义乌展销中心,发展耕育农业、生产生态食材,建立全国生态原产地产业联盟和全国生态食材产业化联合体组织,开展为中医农业技术生产的生态产品提供对接服务。
大会期间,全国生态食材评审中心负责人赵荣水与国际中医农业联盟副理事长兼专家委员会主任委员孙建,召集出席国际中医农业联盟大会的全国生态食材各省级评审中心负责人举行了座谈会,全国生态食材评审中心专家委副主任张智及全国生态食材北京评定中心、全国生态食材河南评定中心、全国生态食材江西评定中心、全国生态食材山东评定中心、全国生态食材吉林评定中心、全国生态食材辽宁评定中心、全国生态食材湖北评定中心、全国生态食材浙江评定中心、全国生态食材贵州评定中心等省级评定中心代表参加了座谈会,座谈会上对近期的工作认真的总结,对下一步工作进行了布置,会议强调近期全国生态食材评审中心将再次召开培训工作会议。
据悉,2017年12月,国际中医农业联盟筹备会犹如南湖上的那条红船会议在京召开,参会单位有中国农科院相关科研单位、相关国际机构驻京办事处、中国农科院老科协、全国有机农业产业联盟、英国剑桥咨询有限公司、中国生态原产地产业联盟、锄禾网等科研机构和企业,在广泛磋商和筹备会议的基础上联合发出倡议成立国际中医农业联盟,并正式建立筹委会。农业农村部农村经济研究中心刘志仁、中国农业科学院原副院长、国家农产品质量安全风险评估专家委员会副主任章力建、中国农科院老科协会长、蜜蜂所原党委书记王勇,中国农科院老科协副会长、资划所原所长王道龙,中国农科院农经所创新团队首席科学家朱立志,中国林业与环境促进会生态旅游委员会会长、中国生态原产地产业联盟高级顾问孙建,全国有机农业产业联盟执行秘书长刘苏华,锄禾网刘若帆,英国剑桥咨询公司负责人陈小梅等专家学者成为了筹委会第一批成员。
中医农业生产技术简单易懂,可操作性强,在中国民间和农村有着广泛的运用基础,可以为生态食材农产品生产提供技术保障。生态食材是指粮油、果蔬、水产、畜禽等食材在生产和加工中考虑生态承载力和可持续利用能力,遵循生态学、生态经济学原理,以生态保育、耕育农业理念及合理利用生态资源为基础生产的无污染、可循环的优质产品,或者模拟天然条件为基础的而抚育生产的食材的统称。旨在满足人们对食品的优质安全、无污染、营养健康的消费需求的同时,能够实现农业循环和生态绿色发展。中国地域辽阔,自然、气候、生态环境复杂多样,是世界上生物多样性最丰富的国家之一。中国有五千多年的农耕文化史,农民在长期实践中培育了众多生态良品。据了解,我国有2万多种特色农产品,使我国形成了生态、健康、安全、营养为特色的生态食材体系。随着国家经济快速发展,人们的经济收入、消费能力也不断提高,食品的安全已经成为大家特别注重的问题,对生态食材的追求越来越迫切,生态食材的价值将会回归更高的消费层面,将会超越有机食品和绿色等食材的价值,而被消费者所认可和期盼。因此围绕“中医农业·生态食材”,研究生态食材及生态餐饮行业在新时代的背景下,如何建立生态品牌,并在生态融合的大潮中进一步发展。生态餐馆集生态餐饮、生态教育、生态体验、生态采购于一体的生态复合空间,主要有三大块内容:一是生态餐饮给顾客提供生态有机的食材;二是生态采购,包括两种产品,一种是生态有机的食材和农产品,另一种是生态食材的加工品,对生态食材进行加工可以产生附加值,创造出更多的利润空间;三是生态教育、生态体验,即自然教育体验和耕育文化传承,自然教育体验是指通过传递一些生产端的信息给顾客,然后组织一些对生态自然环境感兴趣的人去农场体验,耕育文化传承是指餐厅反哺生态农业基地,促进乡村振兴,支持耕育文化下乡回家,形成一个生态、文化良性循环的过程。建立生态志愿者跟生产生态食材的提供者信任,生态食材消费者对生态餐厅依赖和信任。生态餐馆也是良好的生态宣传和社交场所。就目前我国情况来看,还没有比餐厅更好的生态宣传社交场合。利用生态餐馆强大的生态教育示范功能。发展生态餐饮文化,改变社会大众生态生活方式,倡导生态健康生活,引领生态消费社会时尚。
时至今日,在国内外的联盟发起单位共同努力下,在全国生态食材评定中心和众多院士专家学者的大力支持下,国际中医农业联盟羽翼日渐丰满,已经形成了从研发、技术转化、到行业管理、到成果落地、品牌营销、推广示范一套完整的产业服务体系。国际中医农业联盟在科研层面,已经形成了中国农业科学院、中国老科学技术工作者协会、高校和企业自建研发机构四维研发体系。在技术层面,构建起国际中医农业联盟技术服务平台,对行业优质技术产品进行整合推介,在品牌层面上,已经与生态原产地产业联盟和全国生态食材评定中心建立了密切的合作关系。力争打造成为国内最权威、技术最领先、成果最先进的“中医农业”技术服务平台。在国际化方面,构建起驻外办事机构,整合英国剑桥咨询公司科技创新等国际资源和力量,引导中国农业走出去的同时,也在吸收和借鉴国外领先的经验和技术;专家表示,作为一个国际化的产业平台,国际中医农业联盟拥有较高的起点,健全的职能机构和落地的运行网络,不管是在推进我国农业绿色可持续发展方面,还是在引领我国农业走出去,参与国际竞争方面都将发挥重要的作用。这个平台将成为所有中医农业人永远的精神家园和动力源泉。中医农业也将为全人类命运共同体,展示古老中国耕育文化的力量。
网友评论