每天都为吃什么发愁，大热天或者大冷天又不想出门买菜，老吃外卖也腻味~所以，需要搜罗一些制作简单，但是却能满足我挑剔的味蕾的菜谱。

今日是第一篇，牛肉饭

特点：制作简单，肉香十足

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一、材料

食材：肥牛，洋葱，大米，小葱（可选）

调料：黑胡椒，盐，生抽，料酒，白糖

工具：电饭锅（方便~）

二、制作

1. 淘米，切洋葱（个人喜好切成半圈，吃起来方便），肥牛是超市买的现成的，不用处理，小葱切段，备用。

2. 将大米和水按照1:1.5的比例放入电饭锅

3. 将洋葱撒入电饭锅，然后码入肥牛（散开放匀，不然做完之后会变成肉团）

4. 一小勺料酒，两小勺生抽，盐和糖看个人口味，全部放入小碗，搅匀后倒入电饭锅，再加一点黑胡椒。我还特别加了一点橄榄油，这个可选。

5. 盖上盖子，按下开关，等~

6. 出锅，撒上小葱

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嘿嘿，没有图，以后要记得拍

不过味道还可以，算不上特别好吃，但是也还行，至少健康且经济

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