作者：刘克（万能的姐夫）
今天我看了一个励志的故事，才知道，美国大作家斯蒂芬.金，就是每天坚持写作，才成为大师的，一年中他只有三天不写作，圣诞节，国庆节，生日，他要求自己每天必须写5000字。
我现在也是，每天坚持写作，已经坚持了392天了，我是一年365天每天写，没有休息天，每天都写一篇原创文章，我要求自己每天至少要写2000字才可以。
按照一万小时理论来算，如果每天八小时，我要做3.4年才能达到一万小时，到2018年的10月，就能成为大师，目标不远了！
现在已经一年多了，还要至少坚持两年四个月，看起来是很长时间，如果只是看，确实很长。但是我已经做了一年多392天了，你今天开始赶我，还要比我晚392天，这就是差距。
如果你今天还是停留在：想，还没有动呢？ 明天就是393天了，再过一年后，你会发现，我们的差距就是730天了。
前天，有读者过来找我，我们在zoocoffee聊天，偶遇一个朋友，记得去年五一前后这个时间，还一起吃过一次饭，真快啊，距今已经一年了。
当时他正在考虑换工作，那时对于他的工作，他就感觉不太理想，遇到一点点小小的职场政治，他准备辞职出来自己去开一个店。
当时他还给我说，如果我要开餐馆的话，我一定要请你帮我做一下策划，我说没有问题。
我和读者正在谈话的时候，他出现在我身边，好像正在找人的样子，看到了我，很惊喜的说，你怎么在这里？我们寒暄了几句，了解到他的情况，他现在，还是在原来那个单位，因为，有好多的因素和原因，他还在原单位干。
这时候，他要找的人也看到了他。他说我就不打扰你们聊天了，改天咱们再聊。
我说，好吧，好吧，有事你先去忙你的，我这边正好也有朋友在，改天再聊。
其实依照我们多年朋友的经验，我也知道他不会离开那里，他只是嘴上说说而已，就这样，一年过去了，他还是原来那个他。
我们读者见面会都已经开了第二期了。
人都有对未知事物感到恐惧，但你不做的话其实更可怕，就像网上疯传马云说的那句话：你既然，能够坚持每天挤地铁去上下班，而且一坚持就是几年，十几年，你都有这种勇气和坚持，为什么不出来干点事呢？
当你耗费大量精力考虑值不值得的时候，别人早已在路上了。
这就是说与做之间的区别，有的人一直在说，有的人一直在想，有的人一直在做，行动的人，早已经收获了。
昨天的文章里面，我写了我的读者的一个久放不坨不成团的面条。
结果，引来了一大片的质疑声，有质疑是很正常的，这也就是人的区别，真正做事的人，就已经拿起电话来开始联系，开始确认了，那些专业质疑的人，活在质疑里面。
还有的人，说有十几年做面条经验，从来没有见过，没有听说过这种面，如果这种面条能吃，他只能说呵呵，
呵呵，你说，你做了十几年面条了，你只是一个经验重复了十几年，你不是有十几做面条的经营，对此，我也只能说，呵呵！
举个例子，有的人做了十几年油条豆浆，还在做，有的做成了店面，有的开到全国，还有的开到全世界，明白了？你不相信他的豆浆油条，他卖到了全世界诶，一切都是从相信开始，不信的都没有合作的机会，怎么会有后面的成功呢！
还有很多人没看懂，看不懂，你不要老问我，看文章，文章写的很清楚。
仔细看文章，不含防腐剂，不含任何化学添加剂，不加食用胶，不是碱面，不是油面，纯天然，过QS认证，也不是方便面。
不但真的不坨，还很劲道，成本还远远低于市售面条，至少比日本乌冬面，便宜三倍。
说这么多了，你要是真的感兴趣，你就动动，你见都没见，尝都没尝，为什么先否定呢？
做好餐饮，首先要有一颗好奇的心，我昨天发了一个说说，作为一个餐饮老板必须知道的三件事，看懂了，你就赚到钱了！
1、你是老板不是厨师；
2、你要呆在同行的餐桌旁；
3、靠厨师口味永远不稳定。
以上三条，你去做，100%执行，做不好，来找我！
尤其是第三条，这是很多餐饮人不知道的，知道的现在都已经至少身价过百万，你会说，有这么悬吗？真的，这个是个系统的问题，我以后有时间可以单独给你讲。
还有第二条，也是很多老板始终不明白的地方，这个可是一个重点，你要是学会了，领悟了，并且执行，你的前程了不得，你的店了不得，有多牛？一年成为你当地最牛B的店。
不信，是你的问题，我又不是强迫你信，你关掉这篇文章，点右上角的叉叉就可以了。
昨天就有读者问，很快就要17号了，还有几天就要第二次的读者见面会都江堰站了，这次的主题是什么啊，其实，不变的主题还是现金流，能真正理解运用现金流，让店里永远不缺钱，这是老板的必备技能，其次就是如何三月内快速收回成本。
开店的都知道，如果开业以后，三个月就能收回全部投资，那是什么概念，后面的就全部都是白赚的了，这是多少人梦寐以求的高级技能啊，这次姐夫都会在读者见面会上给你分享。
在这次的都江堰读者见面会上，分享一个跨行业的经营模式，餐饮店的老板自己去开洗车店，每天洗车的人络绎不绝，周围的商户都疯了，这家店从开业那天开始，从开门到晚上关门就不停的洗车，根本停不下来，连中午吃饭都是轮换吃，没时间。
旁边的邻居这样说的：
据说洗车店的老板是个干火锅店的，听说他组织了一个本地的车友会，已经有几千个会员了，每次出去自驾旅游还给报销食宿的费用，我们家那口子说这几天也去参加，他们每周都有活动，上周六去的温泉度假村，吃住都不花钱，可好了。
想要破茧成蝶，你就必须付出百倍的努力，
不为别人，只为做一个连自己都羡慕的人！
这不是姐夫说的，但是说的很好，鸡汤天天有，喝了管用吗？
姐夫说：越害怕越失去，越付出越成功，越分享越快乐！
每天一篇原创，这是我的第【392篇】原创文章
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