作为三线建设的二代人,离开汉中已经26年了,虽然也经常回家探亲,却从来没有逛过夜市。
今天很难得,当年的几个同学都不约而同回来了,在一系列聚会节目都结束后,临时起意去逛夜市。
汉中著名小吃就是面皮,夜市最有名的面皮店前排着很长的队伍,整个市场熙熙攘攘,我们虽然不饿,也不愿意错过这么难得的体验,就跟着长长的队伍一起排队吃面皮
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汉中的面皮跟西安的完全不同,是用米做的面皮,而且是趁热吃,面皮很劲道,用热的调料水和香喷喷的油泼辣子拌上,吃一口回味无穷。搭配面皮一起吃的是菜豆腐稀饭或花生稀饭,菜豆腐滑嫩,沾上调面皮的调料一口吃进嘴里,满嘴的香辣咸鲜。而花生稀饭,把米和生花生熬制的浓浓的,吃一口非常解渴。
如果是三月份来汉中,更有成片的油菜花海,景色美轮美奂。
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