猪肉颂
净洗铛,少著水,柴头yan烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
这首词写于乌台诗案后,苏轼当时正处在人生低谷处。
全篇通俗易懂,很像一首打油诗。
但其中蕴含着两个道理。
一,要体验美味的猪肉,就得从洗到煮,样样都要自己亲手做。
只要付出辛勤劳动,吃起来才过瘾。这就是事必躬亲的人生哲理。
二,任何事物不能只看表面,深入了解后下结论也不迟。
贫者不解煮,富者不肯吃,一个看不上吃,一个不会煮。
所有人一致认为猪肉不好吃,但事实上只是他们不懂它而已。
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