一向对盗墓剧不是特别感冒的我，最近被朋友疯狂安利爆红的《怒晴湘西》，看了几集之后……真香！
这部号称“吊打”其他所有盗墓剧的“2019年第一网剧”，选角、演技、特效、剧情都在线，不仅深得鬼吹灯“原著粉”的心，还圈了不少抱着看热闹的心而来的“局外人”。
图自：《怒晴湘西》截图
如果你对湘西的自然风光、赶尸、巫术、毒蛊充满向往，这部剧将“全方位”满足你的好奇心。
图自：@Jeery D
图自：@好摄的渔夫
长久以来，湘西被主观地贴上了许多刻板标签：
影视剧里的湘西，不是赶尸下蛊，就是抗日剿匪；
旅游攻略里的湘西，不是凤凰，就是张家界；
美食纪录片里的湘西，不是辣椒泡菜，就是腊肉苞谷酒；
对于湘西，我们忽略和遗漏了太多东西：
图自：@尹忠
那些深藏在清山里的神奇密码：毛古斯、傩戏、梯玛神歌……
那些浸润在秀水里的浪漫情怀：沅有芷兮醴有兰、渡船、楚歌……
图自：@老久
那些融入在生活里的日常符号：小背篓、吊脚楼、赶场、酸辣、花布……
图自：@地道风物
那些散落在山水间的村寨古城：里耶、芙蓉镇、茶峒、勾蓝瑶寨、洪江古商城……
图自：@朱达生
那些镌刻在身体里的“湘西性格”：恰得苦，霸得蛮、坚忍、意气……
这片至今仍延续着上古楚风的“独立星球”，山与水滋养出的“浪漫秘境”，土家族、苗族、侗族的生活和精神家园，那山、那水、那人，“硬核”大湘西远比你想象的更“勾魂”！
图自：@地道风物
关于湘西：
可能在许多人心中，凤凰就是湘西；而在地图上，湘西是“土家族苗族自治州”；但在文化地理概念中，“大湘西”是指雪峰山以西的：湘西州、张家界市、怀化市、邵阳市、江华瑶族自治县等。
图自：@鸡毛先森
关于赶尸：
作为一个湖南人，出门在外经常会被问：湘西真的有赶尸吗？……真有！
清朝起就有湘西“赶尸”的传闻，即赶尸人利用“秘术”，将客死异乡的人的尸体带回家乡，让他们入土为安。尽管听上去有些惊悚，但正如《怒晴湘西》陈玉楼所说，赶尸本质上是中国传统家文化的体现，为了送死去的故人回家。
关于巫蛊：
“巫术”源自上古时期，主要用于求福、驱灾、治病，预测谋划等事宜。毒蛊本质上也属于巫术的一种。所谓的“蛊”，是将百只虫子放在蛊中，不给任何食物，最后吃光了所有的虫子存活下来的就是“蛊”。
巫术听起来似乎离生活很遥远，但是作为一个在“大湘西”长大的姑娘，小的时候亲历了巫师治病、打卦预测等神奇事件，对当地人来说似乎很正常，但大家一定觉得神乎其神吧，的确是特别的风土人情了。
山：湘西的灵魂
每一座山都写满故事与传说
这里的大山虽没有西部群山那样巍峨，但是山连山，山叠山，曾经令人生畏的荒野和百口莫辩的偏见，为湘西保留了一份原始纯真的风貌，一朝出世便有如芙蓉出水华丽转身……来湘西，爬最美的山，喝最美的酒
|| 张家界--看山不到张家界，走遍世界也枉然
图自：©Lonely Planet
图自：《怒晴湘西》截图
“举世瞩目”这个词用在某些景点宣传上会觉得有点扯，但是说张家界，就觉得实至名归。这里吸引了无数电影大片来取景，《怒晴湘西》肯定也不能错过张家界。
图自：LOFTER@Mr.insomnia
近两年开通的大峡谷玻璃栈桥、百龙天梯，让张家界一直霸占“网红”前座。最近湖南连续低温，张家界完全就是一个冰雪世界，去过的朋友都实名喊话：美炸了！简直仙境！
地址：张家界市天门山、武陵源等景区
|| 壶瓶山--《怒晴湘西》瓶山古墓原型
壶瓶山，对于湖南人来说，是第一屋脊，对于“鬼吹灯迷”来说，是《怒晴湘西》瓶山古墓的原型。壶瓶山也属于喀斯特地貌，同书里写的一样，山内有许多珍稀动物，在当地有很多流传的“神秘传说”，但此次《怒晴湘西》并没有在壶瓶山取景。
地址：常德市石门县西北部，距县城约110公里
|| 德夯--遗世独立的美丽大峡谷
图自：@huchichi
德夯在苗语里就是“美丽的大峡谷”的意思，诚如其名，德夯隐藏在一片绝壁高耸峡谷深处，沿路溪河交错。进到这里，会经过湘西新地标——架在大峡谷间苗寨上空矮寨大桥，以及历史意义重大的蜿蜒曲折的川湘公路，美不胜收。
天问台也是德夯大峡谷的精华所在，美得令人窒息，也险得令人心惊。天问台是湘西苗家人的神圣之地，每逢节庆，他们都会在此祭拜上天祖先，虔诚祈福。站在台上，你才发现湘西的山水是这样的美。
地址：湘西州吉首市矮寨镇
|| 吕洞山--苗族心中的精神家园
吕洞山是世界苗族心中的“圣山”，山间分布着156个古村落，是湖南传统村落分布最为集中、保存最为完好、最具特色的地区，更有意思的是苗族先祖以吕洞山为中心精巧布局了五个原始苗寨，按照“金木水火土”五行规划建设。
这里，一山一河，一谷一坳，传统古村落点缀其间，阡接田连，炊烟袅袅，如世外桃源，人间仙境。著名画家黄铁山前几年来到这里，沉思过后，只来了一句：我x，太好看了！
地址：湘西州保靖县吕洞山镇境内
村寨：湘西的画意
诗意栖居的生活和精神家园
湘西的山连成片，栖居在大山里的土家族、苗族、侗族、瑶族等部落村寨更是数不胜数。他们与山相守相依，这里是他们生活和精神家园，至今还有很多偏远的村寨与外界鲜少联系
|| 凉灯苗寨 --湘西最偏远原始的苗寨
图自：晨报周刊
凉灯，位于凤凰西北部的大山之巅，交通闭塞，与世隔绝。四周悬崖峭壁，山路盘旋，寨内古树参天，石板小径曲径通幽，鸟鸣鸡犬吠声清晰可闻，犹如从历史的画廊中走出来的苗寨一般。
地址：湘西州凤凰县山江镇凉灯村
|| 地笋苗寨 --歌声飘荡天然氧吧
地笋苗寨给人的第一感觉是安静的，放松的，古朴自然。吊脚楼群因山就势，顺坡而建。寨里人说：“饭养命，歌宽心”，他们把唱歌与种田、吃饭看得同等重要，任何时候任何场合，一言不合就唱歌，生活生动又有趣。
地址：怀化市靖州县三锹乡境内
|| 芋头侗寨 -- 侗寨里的“小布达拉宫”
图自：@李双喜
图自：微博@喜琳
侗族人从明朝开始便世代定居在湖南、广西、贵州三省交界处，侗寨就建在层层叠叠的山坡上，鼓楼、风雨桥、门楼、古井、萨岁坛、吊脚楼，侗族人在这个山坳里造了个“小布达拉宫”出来。相比景区里充耳不绝的叫卖声，芋头侗寨却难得地保存了侗族人淳朴的风气。
地址：湖南怀化侗族自治县
|| 勾蓝瑶寨 --隐匿重山间的恬静瑶寨
图自：@祥和天下
勾蓝瑶寨青山环抱，中间一方小平原，像个世外桃源。历史上勾蓝瑶民不与外界通，一个姓氏一个门楼，现遗存的三个勾蓝瑶村寨，即上村、下村和大兴村等，相距不到一公里。
图自：@欧阳华
勾蓝瑶寨有独特的习武传统，尤以瑶家女子拳、男子刀舞、棍舞最为精彩，每逢瑶族节日诛鸟节、尝新节、洗泥节、盘王节等，都会有表演，很多古老习俗一直延续至今。
地址：永州市江永县兰溪勾蓝瑶寨古村
|| 捞车河村 --拉拉渡上阅尽土家风情
这是一座见证土家族文化的村落，在时间的变迁下，它的风貌非但没有逝去，反而越发明艳动人。在没到过这里之前，人们谈论起土家族都形容为“载歌载舞”，在到过这里之后，你会惊叹于它的建筑设计，惊叹于土家族人的“西兰卡普”。如果时间充裕，建议乘坐拉拉渡欣赏河两岸的风貌。
地址：湘西州龙山县苗儿滩镇捞车河村
古城：湘西的诗情
惊艳又不失人间烟火
如果说山是湘西的灵魂，那么水就是湘西的血脉。山孕育出了寨，湘、资、沅、澧“四水”，沱江、猛洞河、酉水等共同滋养出了湘西的城，现今，在这些古城里，既可看到千年前的古意，又能看到日常的人间烟火，这是湘西魅力所在。
|| 凤凰古城 --商业化也掩不住她的美
图自：@傅凯舟
图自：@鸡毛先森
虽然凤凰现在日趋喧闹，但仍不影响我喜欢她。凤凰拥有一种独一份的惊人的美：群山包围间，一条蜿蜒曲折的碧水边的千年吊脚楼，出过许多对中国历史和文艺影响非常大的人物的古镇，也就只有这一座。
图自：@慧行千里
图自：@陈芯杰
去过很多次凤凰，亲眼见她从古朴到浓丽，依然能在清晨的晨雾中和深夜的阑珊中邂逅她的清秀和沉静。
地址：湘西州凤凰县
|| 芙蓉镇 --挂在瀑布上的千年古镇
图自：@李永生
第一眼见到芙蓉镇的照片只觉惊艳，第一次来到芙蓉镇在瀑布旁听着巨大的水流声时，惊艳程度有增无减。芙蓉镇是一个土家族的王国，拥有土司行宫、土司和楚王订立的象征和平的“溪州铜柱”，土家文化气息浓厚。
图自：@ Jeff Wang
图自：@一路南风
村子也很有意思，村口有个大大的广场和种满了荷花的池塘。瀑布把村子分成两边，需穿过瀑布或走跳岩才能通行，往江边一不小心就走到了悬崖边上，眼前是绵延的群山，脚下就是悠悠的猛洞河。
地址：湘西州永顺县芙蓉镇
|| 茶峒（边城）--这里才是真正的《边城》
图自：LOFTER@南山马
沈从文的《边城》描绘的并不是凤凰，而是这个曾经名为茶峒的水畔小镇。这里恰巧位于湖南、重庆和四川三省交界处，水边山坡上高低错落的屋舍、屋舍间上下起伏的街道，就是书中翠翠和傩送生活过的地方。
图自：LOFTER@南山马
图自：LOFTER@Paladin Han
现今依然还保有拉拉渡和船夫，日出而作日落而息接送往来的人们。来茶峒，不妨带上《边城》作为枕边书，吊脚楼里枕水而眠，说不定也能做一个香甜的梦。
地址：湘西州花垣县边城镇
|| 里耶 --一个改写秦朝历史的古城
里耶，土家语“辟地”的意思，世纪之初出土的数万片秦朝古简，把这个湘西最边缘的商贸古镇推上了高光舞台。今天的里耶依旧是个繁华之地，走在老街上，身旁不时出现的深宅大院“窨子屋”，还是能看出当时的富硕之气。
地址：湘西州龙山县里耶镇
|| 浦市 --一座有腔调的古镇
图自：@湘西网
浦市是沅水边的一个大码头，是西去凤凰和贵州的必经之地，沈从文、黄永玉等大师都是从这个码头走出来的。屈原也曾流放至此，创作出了《山鬼》等名篇，沈从文曾在书中写过“有一座叫做浦市的古镇，很美很古很惬意”。“满眼是诗、一种纯粹的诗。”
图自：@jingephoto
“坐茶馆、唱渔鼓、听傩戏”是浦市人的日常生活方式，浦市茶馆之多，生意之望，属湘西之首。浦市众多的茶馆里，最特别是十字街附近的王汉章茶馆，喝茶、唱戏、闲话家常……在这家茶馆里，可以看到一个微缩的浦市市井百态。
地址：湘西州泸溪县浦市镇
|| 黔阳古城 --比凤凰早千年的明清古镇
图自：@家禽腎保健大師
黔阳古城是全国保存最完好的明清古城之一，三面环水，比丽江、凤凰古城还早千年。古意荡漾的青石板街道、慵懒闲适的茶馆、随处可见的古庙，在黔阳，一不小心就有种穿越时空的错觉。
地址：怀化洪江市黔城镇
美食：湘西的密码
酸、辣、腊，湖南风味的最高级
湘西人的“狠”，不仅体现在性格和行动上，就连吃也要吃的够“极致”。如果长沙口味就让你觉得“重”了，那么去湘西请做好心理和“干粮”准备。吃最辣的菜，喝最烈的酒，吃懂了湘西美食，就会更理解湘西。
|| 湘西米粉 -一吃根本忘不掉
图自：长沙吃喝玩乐
都知道湖南是吃粉大省，米粉对于湘西人来说也是续命般的存在。湘西米粉以圆粉为主，有粗细之分，多为不放汤的干挑，口味偏重。“臊子”以牛肉、鸭肉、羊肉、猪脚等大块食材居多，十多年前第一次去凤凰吃的湘西米粉，到现在都还记忆犹新。
|| 湘西腊味 -馋哭所有湘西人
湘西人家家户户有火塘，每家的火塘上都常年挂着熏制的腊味，腊肉、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肠，几乎你能想到的一切肉食都会被湘西人做成腊味。
图自：长沙吃喝玩乐
自家柴火熏制的腊味那特有的香味，和工厂里加工的完全不是一回事，每一个湘西人都能轻易地分辨出来，邵阳的猪血丸子，同晶莹剔透的腊肉同炒，能馋哭所有的湘西人。
|| 血粑鸭 -要想吃饭香，带点血和鸭
血粑鸭是湘西人饭桌上常出现的菜，凤凰和洪江的最有名。在湘西，要想吃饭香，都得带点鸭和血，外地人可能会觉得有点“黑暗”，但都是湘西人的心头爱。鸭肉鲜美味浓、血粑清香糯柔，二者一结合，便胜却人间无数。
|| 坛子“酸”一切 -酸汤和食物的恋爱
图自：@老年乐
苗家人都说“三天不吃酸，走路打窜窜。”在湘西，除了每家都有腊肉，还少不了的就是酸菜坛子。新鲜的鲤鱼洗净掏干灌进小米、辣椒，放进酸菜坛子，十天后就有可口的酸鱼吃。苞谷粉拌辣椒，装进坛子就是湘西人离不开的苞谷酸。
新鲜的红辣椒切开装进糯米粉，放进坛子，就是糯米辣椒；新鲜的萝卜切丝拌辣椒放进坛子，就可以满心欢喜地等待酸萝卜丝吃了。湘西的坛子，可以与任何事物谈一场“酸爽”的恋爱。
||湘西泡菜 -分分钟治愈你的“没胃口”
图自：长沙吃喝玩乐
湘西人喜酸辣口，不仅正餐离不开酸辣菜，连小吃也是。萝卜、黄瓜、豆角什么都爱放酸水里泡一下，再拌上辣椒，爽口又开胃。现在湘西泡菜已经成为风靡湖南的街边小吃了，任何时候想吃一口酸辣，走，去泡菜店啊！
|| 米豆腐 -不是豆腐的“豆腐”
图自：长沙吃喝玩乐
图自：@Bykidonlycn
米豆腐也是湘西人经常吃的食物，可做早餐可做下饭菜，可做汤可干拌，地位基本上可与米粉媲美。湘西米豆腐最有名的是“芙蓉镇”，当初一部经典的电影，不仅火了这个古镇，也火了米豆腐，现在芙蓉镇里几乎走三步就有一家卖米豆腐的店。
如何愉快地玩转大湘西？
湘西有一百种方式让你爱上！
绝美的自然风光，独特的民族风情，神秘的风土人情，道地的酸辣美食，丰富多彩的大湘西有一百种方式让你爱上她。
▶第一次来湘西，就尽情感受山水精华吧
初来湘西，如果没有明确目的地，不妨挑一个地方看山，选一个地方看水，去一个苗寨喝酒，来一个侗寨听大歌，在一个古城里枕水而眠……
湘西经典路线推荐：
张家界（天门山、武陵源）→德夯（矮寨大桥、峡谷、天问台、苗寨）→芙蓉镇（瀑布、土司行宫）→凤凰（古城、沱江）→芋头侗寨
▶想快速融入湘西，就去赶“边边场”
湘西各地现仍保持着赶集的习惯，苗族人称“赶边边场”，这一天苗民们身着苗服、背着背篓，把自家的美味酸鱼、酸肉、酸菜，手工编织而成的精致背篓、扫把，农副产品等带到集市上去卖，相当热闹。
在集市上有吃有逛有玩，挤在背篓间，听当地的苗族阿婆们聊天，还能看背篓里的小孩相互打闹，分分钟就可以融入到当地人中间。
湘西，也许你明天就会来，也许你永远也不会来。
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