空腹喝牛奶好吗?非常值得看的一篇文章
网上关于空腹能不能吃的问题有很多,流传也很久了,有的人说不能空腹喝牛奶,有的人说不能空腹吃香蕉,甚至有的人说,什么食物都不能空腹吃,但日常生活中,真的需要这么讲究吗?今天就和大家聊聊空腹吃食物这件事。
一、空腹不能喝牛奶?
不能空腹喝牛奶,相信大家都听说过,但看法不一,情况不一。一方面,有人认为空腹喝牛奶会把本身富含蛋白质的营养浪费掉,但事实上,牛奶不光光只有蛋白质,还有少量的乳糖和脂肪,这些成分能够帮助我们节约蛋白质。
即使是在空腹的情况下,也不会对蛋白质造成浪费。更何况,在我们出生的时候,也是在空腹的状态下,饮用奶资源,也没有造成有害的影响。
另一方面,有的人空腹喝牛奶后会有不适的症状,如腹泻腹胀等,这是乳糖不耐受的反应,如果你是这种人群,那么就建议你先吃一些食物后,再饮奶,或者把牛奶改成酸奶。
二、空腹不能吃香蕉?
还有的人说空腹不能吃香蕉,解释的原因说香蕉中含有大量的镁元素和钾元素,在空腹的状态下吃香蕉,就会引发机体中这两种元素失衡,对身体健康造成影响。
实际上,大家真的是冤枉香蕉了。香蕉中虽然含有丰富的钾和镁,这个是不假,且每百克香蕉中就含有256mg的钾以及43mg的镁,但生活中,不仅仅只有香蕉含量多,其它食物像葡萄干、菠菜等也含有这两种元素。
另外,我们人体对于钾镁的吸收,如果出现了多余的情况,就会从肾脏以及皮肤排泄出去,始终会维持钾、镁平衡。因此,大家完全没有必要去担心,想吃的时候就尽情的吃吧。
三、这些食物,空腹时要慎重:
1、刺激性的食物:如酒、过凉过酸过辣的食物等,在空腹的时候食用,会在一定程度上刺激胃粘膜、肠粘膜,进而诱发消化不良、胃溃疡、胃炎等疾病,尤其是肠胃本身就不好的人群,更要注意。
2、柿子:要注意的是,不要空腹食用青柿子,这种柿子还没有成熟且含有大量的鞣酸,一旦积累到一定程度,就会增加患结石的概率。
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