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【好茶推荐】每项10分制。2020年黄山毛峰野茶,预计4月12日头采。
树种:黄山原生灌木种。10分
产地:安徽黄山山脉新田村高山。10分
海拔:800米。10分
生态:优良。10分
品名:黄山毛峰抛荒茶。10分
树龄:约50年。10分
管理:老茶园老茶树不施肥不打药不修剪。10分
工艺:传统烘青绿茶。8分
香气:前调是熟板栗的粉香,后韵是玉兰花香。8分
口感:细腻清甜爽口,舌底回甘,高山气息悠远。8分
总评:94分。黄山毛峰一直居于十大名优绿茶之列,原产地即为富溪乡新田村。此款毛峰产地因为山高路远人力不足而抛荒,成为茶舍独家定制的新田村高山抛荒茶。香气清雅,茶汤清透明亮,滋味清甜爽口,回味悠长。是炎炎夏日的消暑佳品茶。计划明天晴天采制,预售价1800元/斤。
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