首先，我们学校在校生大约八千人左右，食堂位于学生宿舍楼直径一百米范围之内，一共三层，食堂商铺支持现金支付宝微信三大支付方式。先来说一楼，窗口大约十五家左右，在本喵待的这两年里，一共有五家商铺从未有明显的人事调动，商铺易主的情况。一号，卖自制的水、豆浆店铺。二号，卖各种口味的包子、馒头附带卤蛋店铺。三号，卖各种饼，什么土豆饼、太阳饼、金丝饼，各种馅，但其实也就那几种馅啊，毕竟经过长期的尝新筛选，符合大众口味的留下来了，适者生存嘛。四号，店铺名叫锅巴饭，其实就是几荤几素，但也有锅巴哦，只不过我很少看到有学生点，反正我是没有试过，你问我为什么？因为没有粥啊！！！
五号，卖各种面食的店，什么油泼面、刀削面、原汤面，其实就是各种调料的配比不同，嗯～大妈手一抖，多放点糖和醋就会成糖醋面的，相信我。
六号，小炒，各种炒，没有他炒不出来的，只有你想不到的，室友爱吃的卤藕回锅肉里的藕咸到苦，我觉得应该是炒完菜没洗锅～
这是一楼，没有易主就只有这几个，其实应该还有一个自选称菜的，本喵最常去那里吃，可惜的是，最近那里也易主了，老板军哥是个霸气侧漏的中年男人，说话干脆，办事迅速利落。老板娘长得很像我认识的一个阿姨，去她家吃看到我都会聊两句，不知道为什么走了，唉～可能是人家谋求更好的发展了吧。
下面来说说我的看法哈，这几家没有易主的都具备自己的核心竞争力，一号，独此一家，饮料根据季节转换，夏天的西瓜冰饮，冬天的姜汁可乐，充分迎合了现代人爱喝碳酸饮料，女生爱喝奶茶，食堂吃饭太噎，菜太咸，需要喝点东西的需要。二号，卖包子，每个周一至周五的早上这里的学生最多，起床晚了，买两个包子，边走边吃，还有各种馅的，这个吃腻了换其他的，保准你一周五天不重样，哈哈哈，本喵就是其中一员。
至于三号金丝饼，同理二号，不同的是，饼是油煎的，油脂丰厚一些，更耐饿，适合上满课的上午和冬天需要多些能量的时候。
四号锅巴饭和五号各种面食这两家，据我观察，四号是十堰人开的，五号是河南人开的，我觉得这两家店铺的人特别勤劳，每个国家规定的节假日他们都在。四号是那种几荤几素的，食堂有很多这种店，但四号家最实惠，分量足，阿姨人也好，两年来，价格整体涨了一块，最关键的是，在很多个你没回家到处去找饭吃的节假日，发现那里的灯亮着，这是一种情怀。五号同理四号，毕竟不是所有人都想吃米饭的。
六号小炒，我觉得它长盛不衰的原因有以下几点，一：价格低廉（相对于下馆子来说），二：各种炒，满足你的需要，估计人都有一种喜欢自己做决定，而不是东西摆到你面前只能让你从中去选的心理吧。三：厨师开火为你炒上一盘菜，你亲眼见证了整个过程，而且冬天菜容易冷，刚出锅的热气腾腾谁不喜欢？
再来说二楼，二楼每次学生也超级多，放学后从教室到食堂再从食堂后门到二楼有一个特殊通道，其实也就是钢板焊接的简易楼梯，很多人都喜欢从那个楼梯去二楼吃饭，我觉得很不安全，踩在上面哐啷哐啷响，大胆猜测，这也是为什么很多人爱去二楼的原因之一吧，感觉自己很特殊，不一样？当初焊接这个楼梯是出于更快的到达二楼，我相信这个楼梯发挥的作用绝不止方便、快捷这两点。
二楼的店铺名字有一个特点，那就是以地域取名，比如，武汉热干面、哈尔滨手工水饺、上海小笼包、荆州铁板烧等，至于是不是正宗出产，哈哈， 人家卖的是情怀，你懂吗～ 其实如果食堂二楼有一家黄冈×××店我也会经常光顾的，因为女生吃饭总是很纠结的，中午该吃什么呢？晚上该吃什么呢？当你徘徊走着不知道改选什么的时候，看到一家写着家乡名字的店，你也会毫不犹豫的走进去的，起码我会！二楼我不常去吃，但总体也是你和别人开的店不一样你就很赚钱，其实很多时候菜都是一样的，但如果你的售卖方式发生一些变化的话，那差距是巨大的。还有一点，那些在食堂入驻的连锁店也是非常受欢迎的，招牌好看，餐具不一样，性价比稍微高一点，毕竟是连锁店嘛，人家当然有自己的核心竞争力咯。
至于三楼，我一个学期都没去过十次，真心不知道，你想想，下课已经很饿了，如果要我放着一二楼不选直奔三楼，可能有以下几个原因，一：三楼某家店特别符合我的胃口，二：我需要一个良好的就餐氛围和我的小伙伴边吃边聊，或许吃完再做做作业。很显然，都没有，所以三楼只有几家店铺，名字？不记得了
在所有店铺中本喵最欣赏文中的四号店铺，食堂有很多家这种几荤几素，而这家在我待的这两年里一直营业至今，而且人家应该之前就已经在这里开了，从他们身上我看到了实诚、勤劳、还有现在都在提的工匠精神，把一件事情做到极致，尽管它的成分可能很普通。
还有希望那个军哥已经离开我们这个小地方去谋求更好的发展了，也有可能去追寻自己想做的事，实现自己年轻时未完成的理想吧，愿所有人都被时光温柔相待。
以上这些就是本喵在食堂吃两年饭之后的感想，看来我的饭还是没有白吃呵，再过不久就要离开这里了，写点东西纪念一下我的大学生活，谢谢食堂叔叔阿姨在每个饭点坚守岗位。
附上食堂图片一张~~
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