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周末练厨艺

周末练厨艺

作者: 一凡向上 | 来源:发表于2024-11-29 20:58 被阅读0次

天气晴好,准备接妈妈和姨妈来家里聚聚,我也正好练练厨艺。

应该是受几个朋友影响,她们不但会做饭,还会搭配摆造型,每次看她们发的色、型都好看的摆盘,我就蠢蠢欲动。以前对做菜没什么兴趣,只是做熟了能吃而已。

搬家以后,配置了一些厨房用具,炖锅,砂锅大小都齐了,蒸箱烤箱也完备了。蒸、炸、炒、烤、炖,都来尝试一遍。我还是喜欢这烟火气的日常。

在自己学会了饭店的一些新菜后,感觉做饭其实也不是难事,只是需要时间和耐心,去学习去尝试。有很多会做菜的博主,看她们的视频,都会有详细的教程。而自己做,新鲜的食材和放心的原料,没有饭店的大油重盐,营养健康更美味!

准备菜单:牛肉香锅  麻辣鲜虾干锅  椒盐猪手  炖老鸡汤    腊肉烧辣椒  清蒸鲈鱼  青椒丝炒鸡胗  炒莴笋  黄瓜炒火腿肠  炒时蔬

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