橘颂

整天呆在家里，躲避新冠病毒，也有时间让我认真地读起书来，读到 “后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。”这是屈原《橘颂》里的名句。30年前能一字不差的背诵出来，今天也还记起，读多了，橘子在我脑海里也就颇能丰富多彩，横生出许多妙趣，对橘子也产生很多遐想。在古书中“橘逾淮为枳”的说法，给我印象深刻，橘子也被赋予很多佳话，细说苹果等都没有太多新意，就是满足人们需要的水果而已。但橘子不同，我以为，再没有比橘子更加神秘而平易近人的水果了。

每到秋季，超市货架摆满橘子；走在阜城街头，小贩挑着担子也是橘子。阜阳这地方不产橘子，都是外来的，价格便宜老少喜爱。阳光下，篾筐里的橘子堆积如一座小山，散发着诱人的香气，怎不令 人心动？忍不住便叫住小贩。小贩卸了担子，一伸手，立即掰开了一个橘子，露出了饱满的橘瓣，煞是喜人！小贩将橘子递到了我眼前，笑着说：“正宗的黄岩蜜橘，您先尝个味儿。”橘子就是如此，不像其它水果，总要用到刀子，甚是不便。对于我这等馋嘴的懒人而言，在我喜爱的食物名单里，橘子是能排上一个很高的位次的。

那年与农委康同志下乡，查看秋季作物受灾情况，路过老庙镇时，康同志买了5斤橘子准备带回家用。我们在看完当地作物返回时又接到区里电话，受灾严重的冉庙乡也要核查。一路向北，走的尽是小路。无心观赏秋收的庄稼，满眼一片郁郁葱葱，等办完公事返回时，意外出现了，车轮胎暴了。驾驶员爬在车下修理，在这前不挨村后不着店的地方，饥饿袭来，我们用橘子代替一顿午饭。

橘子在我心里是一种至高无上的果品。年青时候去秋游，我的袋子里，必定会装上好些个橘子，山野郊外，能携带的最理想的水果就是橘子了，既方便又解渴。每次临出门，我还会多揣个袋子在兜里，这是用来搜集橘子皮的。橘子皮晒干了可以卖给药店，或者送小巷口的老大爷治病。从《民间验方》才了解，橘子皮有疏肝行气、化痰消肿的功效，即便是那在枝头摇曳的青青橘叶，它也有祛痰驱寒、顺气止痛之功效。除此之外，橘子皮还有许多妙用。它是烹饪饭菜时经常用到的配料。烧稀饭时，我会用剪刀把新鲜的橘子皮剪下几小片掺入其中，煮好的稀饭芳香可口。蒸馒头时，也可以掺杂一点点橘皮丝，有同样的效果。烧鱼时放一点橘皮，既可去掉腥味，又让鱼的味道浓厚清香。有人还曾将风干的橘子皮精心收藏，等到来年夏天，蚊虫肆虐之时，在小屋里点燃橘子皮，既可驱蚊逐蝇，又可清新室内空气。

橘子是我最钟情的水果。拈一个橘子，轻轻地掰开，细细地品尝，悄悄地回味，其实就是对生活的一份热爱和品味。试试吧，朋友！