2023-12-26

上周五，我把家里放了很久的大冬瓜切了。阿姨在的时候大也不知道出于什么考虑只做了一个还剩下一个。一直放在窗台上有碍观瞻。几个月后，一向肩不能挑手不能提，从不洗菜做饭的我，忽然学起了传统本领。我找度娘让她教了我传统腌冬瓜的方法，并且把装陈皮的玻璃罐倒腾出来，把做好的冬瓜放了进去，并且把冬瓜重新装到包装盒里避光。

至于留的一部分我放到冰箱，在第二天迫不及待的试吃了，略微有点咸，但整体还不错。

关于盐冬瓜，大概就是一种情怀，小时候经常吃。想不到我徒手空拳也能做一个。并且还算成功。

关于情怀这事，我挺想把妈妈接来指导下。顺便让她可以享享福。不过，很多事，很难如你所愿。就连打电话，妈妈耳背，一顿电话下来我已经中气不足元气大伤。让邻居听来好像和谁吵了一架似的。只好作罢。