做一名优秀的产品助理需要去学些什么去掌握哪些知识技能呢，怎么来学

1、原型、需求文档、流程图、脑图、分析报告是产品基本功，先学好。
2、产品经理是个实践性很强的岗位，不可能通过书本能学好，纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
3、产品经理是一个知识能力体系，需要长期实践积累，并非一蹴而就。

就目前楼主情况，练好基本功最为关键，可以找些交互简单的产品比如新闻类练手：
1、对着页面画一遍原型，熟悉原型设计；
2、反复体验其流程，按流程图画出其流程，比如注册流程、登录流程；
3、将其功能按脑图整理一遍，熟悉脑图使用；
4、参考世面上的产品分析报告，分析下产品；
5、如此循环，练习2-3个产品，基本技能应该熟悉了，再试着思考策划一个产品（从想法到原型）