前一段时间因为猪肉涨价,人们吃鸡肉的多了起来,鸡肉也跟着涨价了。可是跟猪肉比起来毕竟还是便宜很多。
这一天来了一位妇女,是我的老顾客。对我说,现在的鸡肉是怎么回事呀?一炒就是一锅的碎沬沫,根本吵不成块儿。我说是鸡肉里水太多啦了吧,咱也不知道。回来我跟他们反应反应。
话是这样的说过啦!可是,别人都来买你的鸡肉,回去都吵不成肉片儿。我这超市的名声也就坏了呀!心里边真是别扭。恨死了厂家做假了, 怪不得这几天买鸡肉的人少了,原因在这儿呢。
一个用鸡肉炸鸡柳的人说,现在的鸡肉根本没有法子炸鸡柳,炸不成的,就是水太多了了,买2斤鸡大胸肉能出六七两水。还有人说。哪里有什么鸡大胸啊?就是把就是把鸡肉,碎肉剁碎了,再加点水成了水肉糊,放到模子里冻成了鸡大胸的样子。哇呀,真是的,怪不得炒不成肉片。
那个厂家做这样买卖,那是自毁长城,一捶子的生意。
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