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看完兰州莎莎做的正宗黄焖羊肉,就不信你口水不满屏

看完兰州莎莎做的正宗黄焖羊肉,就不信你口水不满屏

作者: 看见兰州 | 来源:发表于2017-06-01 14:01 被阅读0次

    说到黄焖,你第一个想起的是什么?

    “黄焖鸡呀!”

    “黄焖鸡?!你还是西北人吗,不应该是黄焖羊肉嘛!”

    以上是莎小妹节后上班被鄙视的第一件事

    那么你呢

    能想起什么

    冰糖剔透,入油即化,再加上过了水的羊肉翻炒——此乃黄焖羊肉的套路之一

    加入黄的姜片,绿的大葱,白的蒜瓣,八角茴香与桂皮再炒——此乃套路之二

    绿、红、黄三色彩椒,再加上煎得金黄的土豆——此乃套路之三

    生抽、老抽、料酒一起上色——此乃套路之四

    加水漫过羊肉,大火之后转文火等待收汁——此乃套路之五

    这是舌尖上的羊肉第5集


    黄焖羊肉初片_腾讯视频

    人参补气,羊肉补形,有滋补功效

    说到这里,莎小妹又发现了一个套路

    既然这道黄焖羊肉

    对于女孩子特别好

    为什么不能去讨巧女神呢

    一般人我不告诉他

    真的

    *消息来自微信公众号“看见兰州”,喜欢我们,就关注吧。莎小妹期待,与你一起,看见兰州。

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