现代人天天跟电脑打交道,时间一长会出现眼疲劳等症状。
想减少电脑对眼睛及健康带来的负面影响,除了劳逸结合外,食疗也很重要。那么眼睛疲劳吃什么好呢?
眼部喜欢的营养素
维生素A
维生素A也叫视黄醇,它主要的作用是维持眼睛功能,如果维生素A严重缺乏的话,会造成眼睛对暗环境的适应能力差,对光的感受比较差,这俗称夜盲症。
医学家建议用眼过多的人每天摄入0.8毫克维生素A。
维生素A多为五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,它们所富含的β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。
通常来说,颜色越是强烈的水果和蔬菜,所含β-胡萝卜素就越丰富。
叶黄素
叶黄素是一种类胡萝卜素,可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。
眼睛一旦缺乏叶黄素,首先抗氧化能力也会随之下降。同时,眼睛会出现眼干、眼模糊、视力减退等。
叶黄素人体是不能合成的,必须通过日常食物摄取,玉米、菠菜、韭菜、鸡蛋、茼蒿、南瓜等都含有丰富的叶黄素。
花青素
花青素可以让视网膜细胞产生视紫质,这种物质可以增强眼睛对光感的适应能力,有助于预防近视以及缓解眼部疲劳。
常见富含花青素的食物有西兰花、蓝莓等。
锌
锌是人体健康必需的元素,可增强视觉神经的敏感度。
瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、瓜子和沙丁鱼都是锌的重要来源,其中牡蛎的含锌量最高。
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