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看妈妈做饭

看妈妈做饭

作者: 请记住我叫彭泊然 | 来源:发表于2018-03-11 16:25 被阅读0次

妈妈开始做晚饭了。妈妈先从橱柜里舀了三杯米,然后放入了锅内我看着妈妈,妈妈不慌不忙,像一位调酒师。“呲”,妈妈在锅里接了些水,捧起些米在手心,只见妈妈的手掌一前一后,沙沙的摩擦着。这样的动作重复了几次。妈妈因为屋里热都冒出几滴汗,汗水滴到锅里。我心想:妈妈真辛苦。米洗好了,我往前凑一凑,洗好的米真是晶莹剔透,连洗米的水都变成了乳白色。妈妈把水倒掉,和我说:“看好了,接下来舀水的步骤很关键”。妈妈把手指的第一节伸入锅里,边放水边说“没过手指的第一节即可。水多了,太稀;水少了,太干”。看来,做饭也得把握分寸啊。最后,把锅放入电饭煲里,米饭开始闷了。十多分钟后,电饭煲里冒出热气,紧接着一股浓浓的饭香飘了出来。我已经迫不及待要尝一口了。妈妈好像看透了我的心思,说:“小馋鬼,带等跳闸才能吃”。又过了一会儿,终于跳闸了。打开盖子,一股蒸汽直往脸上扑。好香啊,真好吃。口水都要流出来了。通过妈妈做饭也让我知道妈妈真辛苦啊!

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