51劳动快乐

今天准备中午炒俩菜吃，先到超市买食材，小青菜，西红柿，香菇，土鸡蛋，大蒜等等。

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清洗食材，切片去皮焯水等，准备好待用。

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鸡蛋炒好备用。

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西红柿下锅翻炒，适时加入鸡蛋。炒至红汤翻滚香味四溢，即可出锅。

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大蒜剥好切片备用。大蒜皮真不好剥，不过有个小技巧，每瓣大蒜切掉根部就好剥多了。

青菜下锅翻炒至叶子变软，加入香菇蒜片。翻炒片刻即可出锅。

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今天做的两个家常菜都被吃光了。