7月26日,河南省老字号协会第一届一次会员大会暨成立大会在郑州召开。协会的成立,标志着河南省老字号企业有了自己的“娘家”,截至目前,全省共有近70家企业加入协会。此外,协会成立后,将打造“老字号食文化博物馆”。
据介绍,河南省老字号协会是地方性、非专业性、非营利性的社会组织,接受河南省商务厅指导。加入协会的近70家企业均为我省老字号企业,且对老字号传承和创新传统技艺做出一定贡献,有一定影响力。这些企业涉及食品加工、酒店餐饮、茶叶酒水、工艺美术、中药百货等行业。协会成立的目的在于汇聚全省老字号企业,深度交流学习,擦亮“河南老字号”,向世界推介河南老字号的商业文明和厚重历史,创造更多社会、经济和文化价值
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