我喜爱食品,爱做美味的东西,想下了就去做,做成功了就开心
我的作品美食这个是我做的羊肉锅子扯面,河南的羊肉扯面在河南挺吃香的,但我的羊肉锅子扯面和他得不一样,我用的是羊肉锅子的老汤,高劲面放点盐醒一个半小时,开水煮面,然后放到老汤炖,出锅放羊肉锅子炖的羊肉片,放少许香菜,葱丝蒜末即可,吃到嘴里面特劲滑,汤味醇香,吃下后嘴里留着浓浓的香味
我的作品美食这是我做的绝味鸡腿,不含任何的添加剂,防腐剂,只用八种中药(花椒,大料,桂皮,丁香,草寇,山奈,良姜,肉扣)用水泡一个小时,摸蜂蜜,用六成热油炸之金黄色入老汤锅煮一个半小时,停火,闷四个小时,开火,锅开出锅。扑鼻的香味,幽香的口感,喝上一杯陈酿老酒,美哉!乐哉!悠哉!
这就是我的作品喜欢吗?
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