2019-10-05

    新人，不太会，如果有错误求谅解并求指出 ，求建议，蟹蟹。

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2019-10-05

      中秋节(又称月夕、秋节、仲秋节、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节)是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五。

      受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。

        中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之-一。 中秋节自古便有赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

 

    习俗

1，拜月

      其实在我国古代，帝王就有有春天祭日，秋天祭月的礼制。早在《周礼》一书中，已有“中秋”词的记载。

      后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀。

        这种习俗就这样传到民间，便形成了传统的活动。到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日。至明清时中秋节已成为与春节齐名的中国主要节日之一。

     

2019-10-05

2，燃灯

        中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。

        如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。

        今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样，上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛，用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称树中秋或竖中秋。

        富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

  3，猜谜

        中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

4，吃月饼

        中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说:“八月十五月正圆中秋月饼香又甜”。

        月饼一-词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

 

2019-10-05

5，赏桂花、饮桂花酒

      人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

      中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香。喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。

6，玩花灯

      中秋没有像元宵节那样的大型灯会，玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。早在北宋《武林旧事)中，记载中秋夜节俗，就有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。中秋玩花灯，多集中在南方。如佛山秋色会上，就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花灯等。

假期

2008年开始中国大陆将中秋节列为法定假期，如当天与周六周日重合，则在下周一-补休一天。

在台湾，中秋节当天放假一天，若与周六、日重叠则不另外补假，但若与周休假期仅相隔一工作日者，该工作日则调为假期，并择另一星期六补班补课。

香港的中秋节公众假期定在农历八月十六日(中秋节翌日)。 如果碰上星期日，则在星期一补一天假;如果碰上星期六则没有补假。

韩国把中秋节列为法定假期，放假3天。

作为我国法定节假日，中秋节还是阖家团圆的重要节日。其影响力已经波及到了东南亚、日本等其他国家。2006年，中秋节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

传说

玄宗故事

        相传唐玄宗与申天师及道士中秋望月,突然玄宗兴起游月宫之念，于是天师作法，三人起步上青云，漫游月宫。但宫前有守卫森严，无法进入，只能在外俯瞰长安皇城。在此之际，忽闻仙声阵阵，唐玄宗素来熟通音律，于是默记心中。这正是"此曲只应天上有，人间能得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声，自己谱曲编舞，创作了历史上有名的“霓裳羽衣曲”。

月饼种类

广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。

京式月饼:外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。

潮式月饼:重油重糖，口感柔软。

滇式月饼:皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻。

徽式月饼:小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱

。

衢式月饼:酥香可口，芝麻当家。

秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘，甜而不腻。

晋式月饼:甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。

2019-10-05

品清茶、尝月饼

        吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。

        浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份，与月饼搭配吃无助于健康，而且更油腻。

      酸味水果配月饼，月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种，如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用，从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖份太高，榴莲含高蛋白和高热量，应节制食用。