蟹蟹‖（谢谢）

蟹蟹‖（谢谢）

据说，每年的农历五至八月，广东沿海会有金贵的黄油供应，且价格不比大闸蟹便宜。

虽说黄油蟹很好辨认:还没煮熟时，是让人超有食欲的橙红色，待蒸熟之后呢，则色如金黄的黄油。

黄油蟹的美味烹调实在诱人，奈何俺一律不懂。

蟹蟹‖（谢谢） 蟹蟹‖（谢谢）

好在，还有朋友的大闸蟹可以安慰一下那缺油已久的五脏六腑。

还记得朋友在群里邀大家伙去他家吃蟹那天，每个人都觉得蟹到聚餐会不够分，且这些蟹，也等不了我们到周末啊。

后来，在大家的一致意见下，决定让蟹“再坚持坚持，即使是饿瘦一点，也要坚持到周末”。

蟹不负大家所望，活着见证了我们的聚餐。

这次吃蟹，朋友家的小盆友给我上了全新的一课，让我这个不懂吃蟹的人，饭间，懂了那么多。

终于分得出母蟹和公蟹的了；现在才知道，原来吃蟹竟有一套“专门的工具”，既有夹蟹大腿的钳子，也有“挤”腿蟹肉的“钻子”，还有专门勺蟹肉的“小勺子”。

可惜 ，当时吃得正欢，腾不出手来给工具们来个大合照。那么，就让我们的蟹它来亮亮相吧。

瞧，比我们成年人的人还要大，对于我这“蟹盲”而言，吃完这一只得大半天。

蟹蟹‖（谢谢） 蟹蟹‖（谢谢）

差点忘了，期间还有一个小插曲。大伙吃得嗨，聊得欢，我呢，把碗和筷都不知道“吃”到哪个角落去了。在主人极力推荐他蒸的蛋（海鲜蒸鸡蛋）好吃时，我说我要去洗碗，大伙一听都乐了，人家饭局还没有结束，不需要我帮忙洗碗；我说我是要去给自己洗只碗来尝“大厨”的蒸鸡蛋，大伙又起哄了了，原来不是积极地要劳动洗碗啊，看来人家主人白高兴一场啦……

后来，在某人的建议下，省去了洗碗这道繁杂的程序，直接选用我们的蟹壳，盛蛋吃蛋，却发现，这，另有一番风味儿。

海鲜蒸鸡蛋 蟹蟹‖（谢谢）

你呢，关于蟹，又有哪些故事呢？

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蟹蟹‖（谢谢） 蟹蟹‖（谢谢）

齐悦梦想社团第116篇