今日禅绕52关
图谱45名称:瓦伦缇(valenty)
By:Silke Wagner
禅绕38-.124.找了三天,终于把我的铁壶找到了,混在盒子里藏匿起来了,晚上用第三种法子开壶啦,期待明天的启用...
第一种:连续煮水
新壶洗干净后连续煮水3-5次,直到煮出的水没有杂质也没有异味为止。这种方法简单容易操作,但要把握好火温,温火即可。
第二种:煮茶开壶
把普洱生茶加入壶中,加水煮约10分钟。烧开后,把壶里的水倒掉,如此重复3-5次。这样茶中的丹宁和铁壶中溶解的铁会形成一层丹宁铁,对铁壶起到保护作用。
第三种:交替烧水,炼壶开壶
这种方法是最行之有效的方法,虽然复杂,但是方便日后保养。
第一遍,在铁壶里装满清水,然后放到火上煮。煮沸了就倒掉。
第二遍,加茶叶(废茶即可)加水,然后放到火上煮,煮沸了全部倒掉。
第三遍,加柠檬加水,然后放到火上煮。煮沸了全部倒掉。
第四遍,加米汤加水,然后放到火上煮。煮沸了全部倒掉。
这样开出来的壶,就很容易形成保护层。稳固的保护层形成以后,铁壶内部就不容易生锈了,打理起来也相对容易。
只有开壶得当,适度保养,才能在拥有卓越工艺的铁壶中感受宁静沉稳,品味醇厚。
文章来自:铁壶之家
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