国庆节，我们去旅行8

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美好的一天，从“哑巴生煎”开始吧！

连续两天，我们多次从“哑巴生煎”门口经过，总是看到排队的人络绎不绝，我的心里不禁痒痒的。想着今天就要离开苏州了，我们还没吃过一次，到早上7点就我实在睡不着了。

我一个人洗漱好便悄悄地出了门。走在空旷的太监弄，想着昨夜的繁华，有点不敢相信这是同一段街道。同时心内窃喜，我这么早就去，应该不会排长队吧？

我自觉脚步轻快，好像只十余分钟就到了。看看排队的人，的确比白天时少多了，只有桥上十余人而已，抑制不住一阵狂喜，感觉一锅锅的生煎在向我招手，等着我去吃它们。

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我排在队伍后面，好几分钟不见挪动。我也有一些焦虑了:我们一会儿还要赶火车呢！终于，队伍开始动了，眼见着少了几个人，又停下来了。我突然明白了，一锅完了得等新的一锅出炉。可是，一锅只够几个人吗？哎，无法可想，我只好打开手机看小说，耐心等待吧！大约半小时后，我进到了门里，只见柜台里坐着收银员，她身后的墙上挂着今日供应的货品。店面不大，有些古色古香的味道。

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我看那些名目，不是我惯常的食物，也不知道该点什么好。正犹豫呢，后面的人就催促起来。我只好点了两种生煎和一份茉莉汤头。在继续排队等货到手的过程中，我看别人很多点牛肉粉丝汤和小馄饨，我就有点担心了：茉莉汤头是不是不好吃呢？

在这样的担心中，我的前面只剩一位了！隔着那位看到里面的锅，两种味道的生煎都还多，心里有些踏实了。可是，老天似乎特别眷顾我，总是给我许多意外：前面那位要了6个打包盒！6个盒子，每盒装8个……眼看着锅里的生煎一个个进了打包盒，轮到我，没有了！又得等下一锅了。真是好事多磨啊！我看了看时间，还好，来得及。我便闲闲的看他们做生煎：一共有六个人，两个人守着锅在煎，一个人在前面“出货”。另外三个人，一个负责拧下大小合适的面团，一个擀面皮，另一个放馅并包起来。完全是流水作业，动作娴熟，配合默契。当一锅售磬，前面这个也加入去帮忙包包子，有时煎包子的也转身过来帮忙，真是没有一刻松懈。

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虽然多等了一会儿，但到手的是新鲜出炉的，感觉倒是挺好的。到桌前，看到桌上摆放了一块牌子，写了吃生煎的步骤：先破皮，倒出汤汁，再喝汤吃肉，最后蘸醋吃皮。我便试着吃了一个，果然好吃：肉香四溢，汤味鲜美，而皮酥脆，蘸着香醋，更是香而不腻。我又喝了一口茉莉汤，汤味清淡，隐约有茉莉香味，和着包子吃，真是既不改包子的鲜美，又不失汤味的清新。

我一边感叹着苏州人的口福，两荤两素四个包子早已下肚。还想再吃，数一数仅剩8个，只好恋恋不舍地把它们打包好，带回去给睡懒觉的父子俩。

回程中，我特地再走了一遍观前街和太监弄。此时街上已有不少人，又如昨日一般繁华了。

父子俩吃着生煎包，都觉得我买少了。想想我前面那位打包6盒的，我下手实在是太轻了！

在虹桥火车站折腾了好久（人实在太多了），我们才转乘到了地铁。中午两点左右，我们终于抵达了朋友设宴的八佰半日料店，特地从老家返回来款待我们的朋友已饿得不行了……

话说，这家日料貌似很高端，厨师们很矜持的两点半就要下班。可喜欢日料的儿子没吃多少就躺在榻上睡着了，我和老公也觉得没有成都日料店的好吃，也不知是菜没选对还是其他原因……

午饭后，我们与朋友各自回家（酒店），放下行李，我们决定再去一次外滩，以补之前的遗憾。

由于出发早，抵达时天还没黑。这时外滩并没有多少人，吸引我们的是一座座当年由外国人修建的大楼：清朝末年这里被化为英国租借，之后外国人在这里建立了餐馆、银行、俱乐部，成了十里洋场。这也是上海近代史的开端。外滩全长1.5公里，南起延安东路，北至苏州河上的外白渡桥，东面即黄浦江，西面是旧上海金融、外贸机构的集中地。上海辟为商埠以后，外国的银行、商行、总会、报社开始在此云集，外滩成为全国乃至远东的金融中心。民国三十二年（1943年）8月，外滩随交还上海公共租界于汪伪国民政府，结束长达百年的租界时期，于民国三十四年（1945年）拥有正式路名：中山东一路。外滩矗立着52幢风格迥异的古典复兴大楼，素有外滩万国建筑博览群之称，是中国近现代重要史迹及代表性建筑，上海的地标之一。

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外滩的对面就是陆家嘴，所谓的“厨房三件套”：即上海中心、上海环球金融中心和金茂大厦还有东方明珠塔都是最显眼的建筑。那是新上海的中心，与岸这边旧上海的中心形成了鲜明的对比。

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天色渐渐的暗了下来，南京路就像一个喷泉，不断的有人流涌出，加到外滩来，都找了一个合适的位置，静静的等待天黑。晚上6点，钟声响起，两边的建筑陆续亮灯了，外滩上的人群欢呼起来。此时，金色的外滩、彩色的陆家嘴，让我们感受到夜晚的降临。

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我们沿着黄浦江向前，走到了多次入戏的外白渡桥。外白渡桥是中国第一座全钢结构铆接桥梁和仅存的不等高桁架结构桥，同时也是自1856年以来在苏州河河口附近同样位置落成的第四座桥梁。个人感觉晚上去外白渡桥，在桥上看黄浦江，看车来车往，还是很有老上海的感觉的。

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至此，我们的旅行就差不多结束了。明天，我们就要回成都了！期待一切顺利！