在没有娃儿之前,我很少进厨房,刚工作时,每天外卖,后来偶尔自己做也仅限于熬粥煮面。有了娃儿,娃儿开始吃辅食后,每天亲力亲为的为她一日三餐,长大些,她去幼儿园吃,我在客栈吃,我们俩只晚上做一顿饭,俩人,俩菜。
回到海口后,和同事,一男一女,我们一起住一套三居室,男士最开始做了阵饭,撂挑子,不干,女士直接就装作不会做,苦命的我,每天做饭,偶尔会很烦,但谁让我有个孩子呢?谁让我独自一人带娃儿呢?
做菜完全是凭着记忆,小时候在家里吃过的菜,青椒炒肉,手撕包菜,茄子煎蛋,炖排骨,猪脚花生汤……今天做的茄子煎蛋,记忆力小时候,爸爸做这一道菜,那个时候觉得美味无比,后来做过几次,没有成功过,煎不成蛋饼,今儿居然成功了,娃儿还说很好吃。
偶尔会想家,想家的时候,就是记忆里爸妈做菜的味道,爸爸的拿手菜,红烧鲶鱼,得有10年没吃过了,现在偶尔回去,几乎都是妈妈做菜,妈妈做的菜,印象最深的是炒青椒,下饭又好吃。
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