2022.11.12周六 阴雨
昨又临时决定让回家,于是,快睡着的老公又开车把我接到家。
今早是被楼下的喊做核酸的喇叭叫醒的。想想社区及医护人员及志愿者们真的很辛苦。谢谢他们每天的付出
早饭后发了面,想着好久没吃油条了,试试能不能做成。天冷了,用热水和好面之后,把面盆放在另一个大一点的热水盆里。不知道是不是这方法实在是好,还是酵母粉是新买的缘故,反正中午的时候,面已经开了。我开始做油条之前的准备,怕自己做不好,干脆做成熟手的油饼。看见旁边有个大萝卜,又临时起意做个萝卜丸子。
等我把准备工作做好后,老公也睡醒了,他负责看锅。这活儿他熟练,这两年的春节都是老公熟的油。轻车熟路,做的好快。
到晚上的时候,一大盆油饼丸子下去那么多,看来蒙一换口味,大家吃的都挺欢的。
这是个“门”字。
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