昨天晚上到家就听到妈妈说,爸爸最近天天都在重复做饭,炒菜只有萝卜白菜,中午就是汤面条。看着妈妈和妹妹痛苦的表情,我差点笑出声。
我以前总跟我朋友说,你所向往的是星辰大海,而我想的却是回家能够吃上一口热饭。我想一直在店里忙碌的老妈应该也是这种想法。所以今天上午送完妹妹,我就拉上老爸去了超市,准备中午给大家改善一下伙食。
其实进到了超市,看着琳琅满目的蔬菜水果,我还蛮头懵的。作为厨房小白,我想了五分钟,也没想到要买哪些菜,做什么饭。“咱们先去买点水果吧。”老爸提议。当然可以,我想了想,决定让他去买水果,我去蔬菜区转一转,找点灵感。果然,新鲜的蔬菜是可以刺激大脑的,我瞬间就下了决定,中午蒸米饭,可以炒两个菜。
第一个吸引我的是白白嫩嫩又小清新的娃娃菜,这是妹妹最爱吃的蔬菜了,看着它,脑子里就蹦出了蒜蓉粉丝娃娃菜,至于做法嘛,有度娘在手,不用愁。
素菜有了,总得再来一道荤菜,这才算营养搭配。下单神器,我首先想到了黄焖鸡,红烧肉,考虑到有老人,我决定做黄焖鸡,这样可以让奶奶吃点软软糯糯的土豆。
材料备齐,只差行动了。在老爸的嘲笑中,我一手平板一手操作,先把鸡腿肉腌上,然后准备配料。先做的是蒜蓉粉丝娃娃菜,这个操作起来还是很简单的,就是前期准备多一点,摆好盘上锅蒸的时候,鸡腿肉刚好腌制到点,可以开始下锅炒了。
一顿饭做下来,我用了一个多小时,还没端上桌,妈妈带着妹妹回来了,还带着小侄子和小外甥女,三个小孩直接把一大盘娃娃菜干完了,连最爱吃的肉和土豆都没顾上吃。看着他们吃的饱饱的,心里充满了满足感。
这个时候我想到了那句话,做饭给爱的人,是一种莫大的幸福。
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