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川贝蒸梨

川贝蒸梨

作者: 简简又丹丹 | 来源:发表于2023-08-12 17:14 被阅读0次

    昨天开始有些咳嗽,一阵一阵地咳,抽得胸口难受,估计受了凉。本想拖两天,自己就痊愈了,但现在不是自己一个人,担心拖久了影响小宝宝。

    特殊时期,不能乱吃药,只有用食补的老办法喽!

    买了雪梨,为了能快点儿蒸好,干脆把雪梨切成了小块。又加了些冰糖,再撒了贝母粉,放锅里蒸。一个多小时后,雪梨块变得软软的,川贝的味道也全部蒸到梨肉里面去了。趁着热乎,一碗下去,人慢慢平静下来,喉咙似乎好多了,也就不太咳了。看来这川贝雪梨,真的是好东西!

    以前对这些老办法不屑一顾,觉得麻烦,更觉得自己用不上。看来现在是真的长大了,自己都愿意学,愿意尝试着做。说不定有一天也会慢慢开始学做一些好吃的菜肴……

    就这样吧,今天多休息一些。


    2023年8月13日

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