真要说起来，其实我从小就很挑食。
在我的固有食谱里，肉食一项原本就只有四条腿的猪牛羊的位置，我不吃鸡鸭，不吃猫狗，不吃驴马，不吃兔蛇鳝鳗，不吃一切我觉得“奇怪”的食材，也很固执的把鱼虾蟹排斥在外。理由现在看来非常幼稚：鱼儿有刺，会扎嘴巴，我不喜欢。
然而更令人感到绝望的是，作为一个土生土长的江南孩子，周围人那种嘴巴一抿，就能把刺由着舌头递出来的特殊技能我却怎样都学不会。所以打从很小很小开始，我就非常厌恶吃鱼，连带着虾和蟹也遭了殃被我加到了“讨厌”里头。为此，我被好多人嘲笑过，他们说我怎么也看也不像一个正经的江南孩子——当然这从未能对我造成什么真正的影响，我依旧还是近乎偏执地排斥着这些人们口中的无上美味。
自然，我的父母日常里也鲜少会涉及那些我“讨厌”的食物。所以我总觉得他们该是和我一样，打心底里讨厌这些奇奇怪怪的玩意儿。可令人难以理解的是，每逢周末，不管是不是节日，他们总会做上个有虾，有蟹，或者鸡鸭鱼，或者至少有着其中之一的食物，并把餐桌布置得异常丰盛。小煤炉上炖了一宿的老鸭，借着饭上蒸出来的大个蟹壳，再取些剁碎的边角料，随手捡上几只草虾，煮一锅杂汤，真真鲜得眉毛塌掉。再弄上几个小菜，盐水豌豆。凉拌黄瓜，西红柿炒蛋，红橙黄绿四色齐活，便是市井人家的周末盛宴。
当然，按我家一贯以来的传统，“大菜”往往都意味着是“吃得（顿数）最久”的，最终的归宿也往往是反复加热直至彻底失去了吸引力，再被囫囵地倒进垃圾桶——可即便如此，下一周末，“大菜”仍会如期而至，雷打不动。我也问过他们为什么要烧这、些摆明了没什么人吃的“大菜”，这么浪费，不如省下钱来做点别的。父亲总是笑着看向母亲，而母亲也总是笑着，说周末了，吃顿好的，然后依旧乐此不疲。那时的我不理解，只觉得这两人怕不是“脑袋瓦特了”，现在想来，这大概就是普通小民的幸福。
现在，孤身一人漂泊在外，平常难得有时间能回趟家，和家里的联系也越发的少了。时逢周末，吃腻了泡面，又懒得叫外卖，左右无事，便想到给家里发了个视频。母亲在那边接起来，老两口看起来又是刚折腾完一桌子“盛宴”，这会正端菜上桌，拿着手机拍了个全乎，果然还是一样的“周末盛宴”，果然“大菜”依旧没少，刚要埋怨，却忽然不知道该从何说起。母亲仍旧在那边唠叨，天热了要避暑，天凉了多穿衣，不热不凉防着感冒，末了也总会加上一句，出门在外，别委屈了自己，周末了，记得要吃顿好。
周末大厨的盛宴
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