吃货的世界

读《旅行者的早餐》这本书的时候，我一直沉浸在有趣的故事里，第92页里“米原小姐”四个字跳出来倒把我吓了一跳。

原来作者是女性啊。

我就像猪八戒吃人参果，光顾着狼吞虎咽，读的太粗糙了，竟然没发现这么关键的信息。我刻意回忆了读过的内容，最后以失望告终，因为我根本找不到能说明作者性别的蛛丝马迹。

开头的序言例，先是讲了口译工作的小插曲，然后开始普及勒达的蛋这个典故，再然后讲的是作者小时候吃鸡蛋的经历。接下来的几篇文章讲了伏尔加的常识，澄清了几个误会，后来又揭秘旅行者的早餐，写了围绕着鱼子酱的虚虚实实，还普及了土豆的曲折有趣的推广历程。中性的话题，语言风格又朴实自然，读起来很舒服，感受不到很独特的女性气息。而且作者很搞笑，幽默细胞充足，不时讲个笑话让你哈哈大笑，还把自己生活中的糗事娓娓道来，各种吐槽和自黑，让人看了忍俊不禁，根本想不到这么幽默和敢于自揭老底的作者是个女人。

最要紧的是，作者知识渊博，见识不浅，还很擅长考据。一个土豆就能讲出很多渊源，在各种史料与传说中穿梭，历史故事信手拈来，这种严肃的气息虽然有幽默加持，却没能抵过刻板印象，读过她的文章，总会想当然的认为这些文章出自男人之手。

那么作者是何许人呢？

作者米原万里，日本女作家，同时也是位资深俄语翻译。少女时代在布拉格度过，毕业后常年从事驻外俄语翻译工作，她就像块砖头，哪里需要就搬到哪里，工作后满世界的跑，浸淫在异国的风物里，眼界不是一般的宽，工作之余还发表了多部文学作品，反响还很好。这个女人不简单啊。

这个女人是个十足的吃货，她很坦然的承认自己的吃货本质，没有什么美女包袱，在书中的很多处都能看到她这个吃货的身影。

她觉得自己是继承了父亲的好胃口，所以对食物来者不拒，而且吃什么都香，为此还闹过不少笑话。

大学时去男同学家借宿，同学的父母还以为她是儿子的女友，所以殷勤好客的他们准备了很多吃食，饥肠辘辘的万里第一顿饭不仅吃光了自己的那份饭菜，还把同学父亲的那份菜也吃光了。第二顿饭，同学的父母就知趣的给她准备了三倍于昨天的小菜，而且那些暗藏玄机的试探性话题就没有再提。他们被万里的吃相给吓到了。大概他们觉得万里如果对儿子有兴趣的话，肯定不会暴露自己的食欲。

吃货不可怕，可怕的是吃货还有文化。吃货写的文章就是场盛宴，流露着挡也挡不住的色香味，勾魂似的挑逗着读者的食欲。米原万里的文章则不同，她笔下的食物很少写到繁琐的炮制过程，更多的着墨于食物背后的故事与文化。故事有她成长中的插曲，有民间传说和童话故事，历史故事也轮番上阵，科普知识盛装出场。无论哪种内容，都有种米原式的幽默。

米原喜欢吃萨拉米香肠，可是又怕看到血腥的猎杀场面；她喜欢吃蛋糕，想到小鸡咽气的场景却难过的哭个不停；吃动物血的时候，所有的勇气都用来克服心理阴影，连食物的味道都没记住。她心怀悲悯，觉得杀生罪孽深重，吃动物太残忍，自己太不善良。按说，这么慈悲为怀的她应该戒掉这些食物了，事情却完全不是这么回事。

她的担忧也只是一瞬间的事，她很快就克服这种慈悲，马上狼吞虎咽起来了。加了很多动物血块的萨拉米香肠仍然是她爱吃的食物，她打趣说，自己肯定有做吸血鬼德古拉的潜质，蛋糕更是照吃不误，还很享受的样子。她一面慈悲为怀，一面又意志不坚定，沉湎于口腹之欲不可自拔，这种人太可怕。

米原的可怕还表现在她满满的好奇心。她很喜欢刨根问底，有着强烈的考据癖好，这从她笔下不时出没的各种典故与故事就知道。她问的问题，本地人都不知道如何作答，还会打趣她多管闲事。

她写喜欢吃的土耳其蜜糖，就把它的家族搞得清清楚楚，搜寻的过程曲折而离奇。由于对小时候只吃过一次的俄罗斯糖果哈尔瓦念念不忘，她不嫌麻烦的从苏联穆斯林的点心，转战到乌斯别克斯坦的甜品，再到摩尔多瓦类似口味的糖果，而且她统统把做法记了下来。后来又从希腊的点心，到印度的印糕点再到伊朗的哈尔瓦，这才算找到了最想吃的味道。为了满足口腹之欲，她的精力充沛的令人敬佩。

米原了解不少国外的民间传说和童话故事，有着一颗直率而单纯的童心，加上她爱较真的性格，她揭秘出来的童话和故事真相让人感到有趣的同时也大跌眼镜。书中的第二章专门用来揭秘各种童话故事，其中面包引发战争，海蒂爱喝山羊奶，卷心菜里长出小孩子，老虎变成了松饼，桃太郎历险的故事，大芜菁的传说等等各个都很精彩，看完后会心一笑。

作为吃货，最残忍的事情就是给他们画大饼，望梅止渴，米原就经历过很多这种时刻。她对本国的便当有着深厚的感情，对白米饭害了相思，她不止一次写过自己身在异国对白米饭的想念。因为吃不到熟悉的味道，她被折磨的快要发疯，严重到了即使只给她一碗白米饭都能让她获得能量满血复活的程度。

善于自嘲的她，看起来没心没肺，为了吃不顾形象，但是戏谑中也不失真情厚意。她的书，有趣又有料，值得一读。