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食光日记(一)

食光日记(一)

作者: 衡之_1e8d | 来源:发表于2020-12-03 23:51 被阅读0次

    这天可太冷了。

    前几天还在歌颂,这几天就不得不穿秋裤了…

    南方的冷跟北方还不一样,阴冷潮湿,冷到骨子里去。北方湿冷,穿够了倒也不怕冷了,况且还有暖气。在这里,室内比室外冷多了。

    今年没带什么衣服过来,看来不得不再去买几件了。

    看天气预报,这段时间会这么一直冷着,不过终归有点冬天的感觉了。

    今晚做了包菜粉丝。也是在平台买的送货到家,因为看到别人做的菜谱,感觉很有食欲,自己也想试试。

    食材都很好,粉丝泡在水里晶莹剔透,包菜也是新鲜的。就是自己的手艺还不行,浪费了好食材,粉丝做的不够入味,包菜也不够熟。

    下次应该再多煮一下,然后再多放点盐,少放油。

    记得以前在市场买过粉丝,不知道添加了什么,味道很重,炒出来吃了一口就把粉丝都扔了。现在在外边买菜也不放心,各种添加剂。

    民以食为天,希望以后能少一些这种情况,食品安全太重要了。

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