说起生鲜电商,以往菜农叔都是一脸的愁容,满满的心酸无人诉说。现如今,每日优鲜的崛起让菜农叔看到了一丝黎明前的曙光,看到了生鲜电商成功的希望。
在此之前,生鲜电商平台也不在少数,美味七七、小农女、小鲜e站、上海天仙配等等,倒闭的倒闭,转卖的转卖。当然,还有很多平台在运转,但是,能真正做起规模,算得上成功的平台屈指可数,其实也可以忽略不计。
直到看到一则“生鲜电商每日优鲜对外宣布获得2.3亿元B+轮融资的”的消息,菜农叔才对每日优鲜进行了深入的了解。每日优鲜创立于2014年11月,主打生鲜供应链重构,加快行业流通效率,试图实现优质生鲜的生产者和消费者对接,为用户提供“2小时内配送”的生鲜电商服务体验。
我们来分析一下每日优鲜的成功之道,看看有什么我们可以借鉴的地方。
第一,每日优鲜为何能获得如此大的融资。
用领投人远翼投资董事总经理杨俊的话来说就是:基金持续跟踪每日优鲜近一整年,看到了其对于服务品质、用户体验的极致追求,认为每日优鲜已逐步具备产业核心节点的把控能力。华创资本管理合伙人吴海燕也表示:每日优鲜团队在选品、采购、仓配等环节都做到了模式创新和高效执行,在给消费者带去优质安全食材的同时,更支持了“新农业、新农人“的发展壮大。可见,每日优鲜在服务品质、用户体验、产品质量、执行效率方面对自己提出了更高的要求,才获得了投资人的认可。
第二,每日优鲜的现货现结模式。
每日优鲜创始人兼CEO徐正在亚果会上宣布,1亿元用于供应链金融服务,支持采购环节现货现结。
目前,大部分生鲜电商们不仅要打压农产品的价格,还要三到四个月的账期。货交出去了拿不到钱,你倒闭了咋办?你跑路了咋办?你中间环节出了什么问题咋办?现在,生鲜电商企业不稳定,说倒闭就倒闭,美味七七就是一个例子。农民伯伯还得承担着这样的风险,你说气人不气人。
而每日优鲜反其道而行之,采取现货现结的方式,产品受检入库,第二天回款。农民伯伯再也不用担心拿不到钱了。农民伯伯心里高兴了,自然会给你最好的产品,企业也可以大规模的、以最低的价格收购产品。何为共赢?每日优鲜给了我们最好的诠释。
第三,打造生鲜品牌。
每日优鲜表示要拿出1亿元作为品牌孵化基金,打造10个细分品类黄金品牌。
生鲜电商的痼疾就是有品类无品牌,在生鲜品牌领域,除了褚橙比较有品牌知名度,大部分的国内农产品都没有品牌。创建个品牌就这么难吗?
这源于农产品的特性——标准化困难。同样地区的水果有大有小,有红有绿,就算同一棵树结的的果子都不一样,更别想把所有的都标准化。也可以说标准化是整个农业的痛点。要打造生鲜品牌,将非标产品标准化是必经之路,这就对种植、加工、运输提出了更高的要求。
当生鲜产品具备了品牌溢价,拥有生鲜产品品品牌的生产者才能掌握议价权,每日优鲜拿出1亿元,重金打造10个细分品类中的黄金品牌,正是看到了生鲜电商是长链条,品牌化必须要从供应链开始。
第四,建立产品检测中心。
农产品质量参差不齐、难以保证也一直是制约生鲜电商发展的重要因素。每日生鲜斥资1亿元建立产品质量检测体系,对入库产品进行100%批次严格检测,将产品质量控制在源头。不仅为消费者提供了安全保障,也为产品生产者提供了认证资格。
如今每日优鲜已覆盖全国10余个核心城市,服务数百万用户,致力于为用户提供极致的生鲜电商服务体验。每日优鲜的这些尝试,先不说效果如何,这种向后发力的做法也是值得其他电商平台借鉴的。也许今后会遇到各种困难,但是没有经历过风雨,怎能见到彩虹的缤纷绚丽。菜农叔希望每日生鲜能为生鲜电商行业树立榜样,带生鲜行业走出泥沼。
菜农叔微信公众号:菜鸟农村电商(cainiaocun)
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