昨晚就通知今天上午可以外出采购,8点半正要出门,听到外面下雨了,拿了把伞,带好出门证、购物袋,就下楼了。
今天外出只是检查核酸码,发N95口罩,不需要盖章,方便了很多。但当我到超市门口的时候,已经排了很长的队伍。S形的队伍,排了40多分钟才进入超市。买了辣椒粉、香油、汤圆、海鲜酱、电池盒一些零食,就结账回家了。上次采购的时候,超市多收了两包黄花菜的钱,这次找店长查监控核实后,结账的时候也帮我抵消了。
走出超市的时候雨已经停了。进小区的时候刚过10点,另一边的出口已经关门了,有几个人出门晚了,没办法出去了。
中午做了两碗葱油面,加入海鲜酱,味道更好了。饭后洗完锅碗,Yeo做好的C4D正在渲染,暂时不用电脑,我就打开喜马拉雅,在不影响电脑渲染的同时,收听有声书同步着翻看着小说,《伊斯坦布尔的假期》。
上次买的韭菜还有很多,我答应Yeo要做菜盒给他吃,于是下午4点多钟就开始和面、择菜、清洗、炒鸡蛋,Yeo帮我把泡好的木耳、黄花菜和炒好的鸡蛋都用搅拌机搅碎,我又让他把已经切好的韭菜也搅一下,搅得更碎一些。
一边擀皮一边包馅,虽然比包饺子省很多功夫,但也忙了很久。一个人边包边煎,难免会有分心,前两个忘记把火调小,锅里的水很快就干了,菜盒都有点糊了。Yeo跑来厨房,看到我忙不过来,便由他来煎,我继续包。今天的面和的多,菜少,一共包了7个菜盒子,我把剩下的面和菜揉到一起,做成了“葱油饼”,韭菜的。
菜盒子和葱油饼上桌了,Yeo又蒸了米饭,炒了一盘番茄炒蛋和一盘青菜。非常不错的晚餐。
今天的菜盒子和葱油饼都很成功。
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