我看见最近自己亲自做果冻很火,就决定买回来试一试。
今天,快递到货了。我便来不及回家,在路上就已经拆开了快递。我买了肉嘟嘟的小猫爪,机灵可爱的小兔子和憨态可掬的小猪等造型的模具,我心想,这么可爱的模具,果冻做出来一定很好看。说着我就回到了家,准备开始了果冻制作。
首先准备500ml的牛奶,30g的白凉粉和20g白砂糖。先把牛奶倒入锅中,接着倒入白凉粉和白砂糖,搅拌均匀,大火煮开。
然后将模具清洗干净,把喜欢的水果切成块,放入模具中。最后将煮开的白凉粉,倒入磨具中,放置晾干,脱膜放到盘子中变好了 。
虽然第一次做果冻,味道还不太好,但是我相信,要不断的尝试就会成功的!
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