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葡萄酒酒瓶的各种形状

葡萄酒酒瓶的各种形状

作者: 葡萄酒酒家 | 来源:发表于2018-12-27 11:12 被阅读0次

    市面上葡萄酒酒瓶容积大于或小于标准750ml的都有。我们最常见的当属750ml,这是目前公认的标准容量。其实在以前,酒瓶的容积很难统一标准,因为当时所有酒瓶都是采用手工吹制工艺,容积就很难大小统一。直到20世纪70年代,欧盟才开始在成员国中推行酒瓶标准化原则,后来逐渐推广到全世界。

     葡萄酒在容积大的酒瓶中会储藏得更好,因为酒瓶里总有一小部分酒会与空气接触并蒸发。 如果是针对饮用方便,应当选择适合的容量,比如您平常只能小酌几口,那么建议可购买1/2瓶(375ml)装,或1/4瓶(185ml)装的葡萄酒。

    187ml智利原瓶进口葡萄酒

     市面常可看到的主要流行的酒瓶形状: 勃艮第瓶

    用语盛装勃艮第出产的红、白葡萄酒,在以前在世界各地只要是以勃艮第地区的葡萄种类酿制的白葡萄酒,酒瓶形状一般也不变,其中包括黑皮诺和霞多丽。现在很多酒庄酒厂喜欢标新立异,喜欢用新的创意。

    波尔多瓶

    是以波尔多地区种植的葡萄所酿酒的酒瓶经典形状。传统上,这些葡萄酒通常要在酒窖里储藏较长时间,在这段时间里酒瓶底部会有沉淀,近方形的瓶肩能够有助于在倒酒时接住沉淀物,将沉淀物留在瓶中。这种酒瓶形状也用于盛装波尔多白葡萄酒。

    德国长笛瓶

    德国利尔博雷司令半甜白葡萄酒

    德国的葡萄酒多采用瓶身高、细长的酒瓶,称之为长笛瓶。葡萄酒的瓶的颜色有棕色和绿色。其他的国家的雷司令也会采用这种瓶形。

    香槟瓶

    西班牙原瓶进口挚爱半干气泡葡萄酒

    这类瓶子的瓶身较厚,可以承受瓶内的气压,悬空瓶底设计也能进一步对酒瓶强化

    波特瓶

    葡萄牙安德森宝石红波特

    这种酒瓶采用厚玻璃制造,看起来很厚重,其设计是为了便于就在酒窖里长期储藏。近方形的瓶肩和褶皱的瓶颈能够在倒酒时留住沉淀物。

    平常喝普通级的时候你留意到了这些瓶形吗? 对葡萄酒酒瓶的了解,有助于我们辨别葡萄酒 。

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