美食作业

这次寒假作业里有一项是家乡美食，要自己亲手制作、拍成视频、制造小报。感觉难度系数好大！

但是丫头这次自主性很强，没有问我们建议，自己决定要制作霉豆腐，但是霉豆腐制作所需的时间比较长，不太适合拍摄。因此她又从百度上查了个长沙的小吃“糖油粑粑”，记录下所需材料以及制作方法。

我们一起去超市买糯米粉，还提醒我要不多买点，万一不成功，可以多做几次。有思考好习惯，要表扬。

回来我陪着和糯米粉，油炸粑粑，浇红糖。不太会揉糯米团，炸的时候怕油溅。第二天爸爸又陪着实验了一次。今天是第三次制作，全程自己动手，比之前已经进步很多了，增强了动手能力，很棒的作业。