橙子

我对橙子的爱，可谓是一波三折。如今已经是离也离不了的了。

在我年幼时，橙子作为在大人眼中健康又可口的水果，于我而言，却是相当讨厌的。原因单单是因为，我家大人往往把橙子两刀切成四瓣食用，吃起来汁水四溅、黏糊糊的，令人难以忍受；特别是遇上皮儿厚且硬的顽固一个，拿起一瓣入口一挤，那韧性极差的皮儿往往就折断了，让人又恼又恨。我想，大抵在那个时候，我的强迫症就已初现端倪。

于是乎，橙子作为一种入不得我的眼的水果，持续了将近二十年。

事情发生转机，是在我去北方上大学的初期，与同寝室女生的一次购物体验改变了我的想法。那女生爱吃橙子，一次她又在超市水果区挑选橙子，边挑边神秘的向我透露诀窍：买橙子得买“母橙子”，“母橙子”往往又甜又水。何为“母橙子”？就是底部有个鼓鼓的肚脐眼儿且肚脐眼儿又大又圆的橙子，那鼓鼓的肚脐眼儿里面往往是一个孕含在大肉瓣儿中的小橙子，就像母亲十月怀胎一样；反之，底部只有一个小黑点儿的是“公橙子”，通常是酸的。我不知道她说的是否有科学依据，但是看她那煞有介事的样子，让我对该理论的有效性充满了好奇。好奇之余我便“公”“母”橙子都挑选了一些，准备回去验证一下。

那时正值北国的冬天，回到寝室，暖气开得很暖，只见那个女生挨着暖气坐下，打开电脑，边看电影边揉起还带着皮儿的橙子，揉了一会儿便像削苹果皮一样削起橙子皮。她削过的橙子并不见果肉，而是露出了介于皮和果肉之间的那层白色介质，咯咯噔噔的像个模样古怪的白色小怪物。这时，她又朝着橙子原本挂枝的一头用刀尖旋了一个小口子，然后沿着小口子开始向四周一边撕一边刮，一点一点去掉了那层白色的介质，黄澄澄的果肉渐渐显露出来。她慢条斯理的剥完整个橙子，没弄破一点儿果肉、溅出一点儿果汁。正当我暗自佩服时，她突然神情专注，开始试着一点一点的掰开果肉，那架势活像一个技艺精湛的外科手术医生。最后，在她精湛的“医术”下，果肉完好无缺、毫无破损的分成了好多瓣儿。看着这写尽剩果肉的橙子，我心中莫名的涌出一种舒服和喜悦。

从此，我开始尝试这种让人有成就感的剥橙子方法，并在一次又一次的反复练习中爱上了这个过程，更爱上了吃橙子。回到故乡春城，我依旧这样剥橙子，不仅剥了自己吃，更多的是剥给家人吃，在与家人一起看电视时，不知不觉剥出果肉与家人分享，这种感觉最为惬意。

如今，不论在家或在单位，凡吃橙子，大家也乐于让我来处理去皮，而我也在这个一点一点剥去果皮却不弄破果肉的过程中寻找到一种莫名的快乐。于我自身而言，本就不讨厌橙子口味，更在这种完全避免了汁水四溢和黏糊糊的完美吃法中，愈发加深了对这种健康可口的水果的热爱。

这个感情变化的过程，不正像人与人之间交往的过程吗？因为一开始的相处方式不对而抵触和拒绝，又因为找到了完美的相处之道而日益喜爱无法分离，橙子还是那个橙子，人也还是那个人，味道却不一样了……