小时候,因为家里穷,每天上桌的就是简单重复的几道小菜,只有到了春节,饭桌上的菜才会丰富一点,平时饿肚子是很平常的事情,当时能解决温饱的都是富有人家,更谈不上养生了。而如今则大不相同,稍微重视健康的人,对饮食愈发讲究起来!
本书正是关于现代饮食养生的一本难得的好书!一年24个节气,有对应的不同的美味又养生的私房菜谱,让我们的生活有滋有味而充满烟火气!
如书中介绍的水果春卷、荷香莲藕粉蒸肉、糖醋鱼、咖喱排骨、柿饼苹果煎饼、菠萝八宝饭、羊肉的几种炖法等等等等,是不是听起来就想吃啊,哈哈,小编也开始流口水啦!
不急,小编拍几张图片分享给大家,可以慢慢照着做噢……要想有更多的了解,大家还得自己看书哦!
人间烟火味,最抚凡人心——《节气厨房》 人间烟火味,最抚凡人心——《节气厨房》 人间烟火味,最抚凡人心——《节气厨房》 人间烟火味,最抚凡人心——《节气厨房》“不时不食”,是一句常说的老话,出自孔子《论语·乡党第十)》:“食不厌精,脍不厌细。食值而锡,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食“不时不食”,就是遵循自然之道,应时令、按季节吃东西,即到什么时候吃什么东西。
二十四节气是大自然的语言,不仅跟养生有关,也跟我们每个人的生活态度有关,是天人合一观念的最美呈现。
二十四节气,是一本行动指南,每一个节气的到来,都意味无地之气的转换,比如春芽、夏瓜、秋果、冬根。所以,每个生的节点,把握时间的节气,跟着节气吃,遵循方法吧。,应时而食,也许就是最好的“吸收天地之气”的方法吧。
心驰神往的节气盛宴、千锤百炼的传家美食、口齿生津的美味、心满意足的顺时养生、活色生香的人世情话、源远流长的生活美学…………尽在《节气厨房》,精彩内容,不容错过。
人间烟火味,最抚凡人心。小厨房,蕴含着人生大道理!爱下厨房的人,一定是一个热爱生活的人,一定是一个有魅力的人。生活,除去浪漫,其实真正面对的大部分还是柴米油盐酱醋茶,溢满饮食男女的人之常情。在这些日常琐碎里,感受到滚滚红尘,体验到生活乐趣!
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