接连的雷雨宣告了春天的结束,夏天的来临。不知何时,花坛里那几株叶子绿得发黑的木槿花悄悄开了。起先是零星的几朵,接着越来越多,现在的花已经完全夺人眼球,叶子反而退居二线了。或许这就是蜕变。
刚刚开放的木槿花呈淡粉色,重瓣的,和重瓣樱花非常像。只是樱花没有明显的花蕊,而木槿则花蕊明显。木槿花显得特别低调,几乎没有什么香味。当然这并不影响蜂蝶的光顾。不时有蜜蜂飞来,一朵朵花蕊饱蘸花蜜后又匆匆飞去,一片繁忙。
其实,木槿花不但适用于观赏,而且还是一道美味呢。我们当地把木槿叫作“面花”。特别怀念小时候的面花煮茄子。其做法很简单,就是把茄子放在饭甑底下,在蒸饭的时候把茄子煮的透烂。然后,用少许的油把茄子捣成糊状,再放入面花煮熟。这种糊状的茄子羹搅饭特别好吃,读小学的时候,夏天的早餐大部分都是这种吃法,快又省时间。
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