万圣节:不给糖,就捣蛋!
每年的11月1日是西方传统节日——万圣节,在万圣节前夜孩子们会装扮成各种可爱的鬼怪,挨家挨户地敲门获得糖果。今天我们的活动安排则转化角色,体验制作糖果、分发糖果,孩子们不仅仅是讨糖的小鬼了~
万圣活动一:奶糖制作
在制作葡萄酱的活动中,孩子们调动五感观察过白砂糖。今天的制作奶糖活动除了使用到白砂糖,还用到了麦芽糖和淡奶油。
在观察淡奶油的过程中,孩子们除了尝出淡奶油不会甜还发现了好玩的挂壁现象——把碗里的淡奶油晃动一圈,发现奶油会粘在碗壁上不会像水一样马上流下来。于是每个孩子轮流玩了一轮淡奶油,对这特别的液体充满了兴趣。
而在观察麦芽糖环节,孩子们把我变成了卖麦芽糖的老板,身为顾客的他们在评价“老板”卷麦芽糖的手艺。如果我能够把麦芽糖卡得很长不断开,孩子们就齐声夸我很厉害,当时这也意味着他们可以吃到更大的麦芽糖。
原计划只是让孩子们通过看闻触尝的方法来认识原材料,没想到孩子们以游戏的方式发现了不同物理形态的食物的特性并且玩得开心。
节日食物:意大利面
想着我们在过一个西方节日,所以今天的午餐也是来自西方的意大利面。在开始吃意大利面前我提到“万圣节是来自西方的节日,所以我们今天来吃西方的食物”,坐在我身边的小米马上反驳我,小米说“现在万圣节已经不是西方的节日了,我们过得万圣节是化妆舞会。”
小米姐姐的一句话让我反思~现在孩子们生活的环境其实并没有强烈的中西差异,不论是中国的节气还是西方的节日在孩子看来是一样的。
万圣活动二:南瓜糖果袋
既然制作了奶糖当然就要有一个应景的容器能够将糖果带回家。下午我们的活动是制作南瓜造型的糖果袋。遗憾的是这次没能准备一个真的南瓜让孩子们看一看、摸一摸。
由于制作糖果袋的材料是不织布,布的材质比起孩子们经常玩的纸来得更柔软,也就更加不容易剪开。除了不织布,容易抽线的绳子也是孩子苦恼。为了解决这个难题,我们用上了蜡烛把绳子的两端过一遍火,孩子们也在今天接触到了火柴、蜡烛和烛泪。
万圣节已过,如果说节气是生活,那么节日就是生活里的仪式感。在孩子们还能为世界上存在着鬼怪激动的年纪里,陪他们一起渡过这段天真烂漫的岁月。
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