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突尼斯泰餐

突尼斯泰餐

作者: Ailleurs | 来源:发表于2016-11-14 00:16 被阅读0次

身在非洲,凡是在亚洲版图内的菜系就算家乡菜。中餐馆据说是没有,只好先从泰餐觅起。

误打误撞的THAI HOUSE,要在天朝就算路边摊,里外一共两张桌,主打外卖,老板娘据说是泰国人,整体风格也像泰国路边摊,服务生和厨师都长得跟亚洲人没关系,我问有没有冬阴功汤,她们问我啥叫冬阴功汤,很好很突尼斯。

从外往里看

从外往里看

从里往外看

从里往外看

坦白说这种风格让我比较信任他们制造出来的口味。

坦白说这种风格让我比较信任他们制造出来的口味。

我相信老板娘是泰国人。

我相信老板娘是泰国人。

菜单也很泰国路边风。

菜单也很泰国路边风。

下一家,LE BAMBOU竹子亚洲餐厅

格调有的,工作人员打扮得很有清心寡欲的日本风。

那个罗字不如改成慢字,用以形容上菜的龟速,也可能因为我刚从大天朝出来……

等菜的时候我有数次去对面河马餐厅的念头。

等菜的时候我有数次去对面河马餐厅的念头。

餐单木头做的。

餐单木头做的。

不慌不忙独自优雅的负责收钱的。我没说他是老板的原因是自家生意总归要上心的吧。

不慌不忙独自优雅的负责收钱的。

亚洲风的削洋葱的胖大妈,生无可恋的样子,削一颗洋葱出来溜达了三次。

亚洲风的削洋葱的胖大妈,生无可恋的样子,削一颗洋葱出来溜达了三次。

冬阴功汤,只有酸,大概把当地能找到的蔬菜都搁里面了。

冬阴功汤,只有酸,大概把当地能找到的蔬菜都搁里面了。

炸面皮里包的米粉和牛肉沫。

炸面皮里包的米粉和牛肉沫。

加州卷,等服务生上调味汁的时候已经被吃进去很久了。

加州卷,等服务生上调味汁的时候已经被吃进去很久了。

素炒面,也是把当地能找到的蔬菜全炒里面了。

素炒面,也是把当地能找到的蔬菜全炒里面了。

泰式牛肉配米饭,寡淡。

泰式牛肉配米饭,寡淡。

终于结束漫长的午餐后服务生关切地问好不好吃,还要不要品茗,作为一个有修养的演员我很满意的对菜肴表达了肯定并对茉莉花茶表达了否定,亚洲人的含蓄你们非洲人永远不懂……

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