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西安美食打卡

西安美食打卡

作者: 理想穗 | 来源:发表于2018-04-11 00:51 被阅读32次

    感觉西安对我有着深沉的爱,每一次都觉得这是最后一次来西安了,然后又会因为各种各样的原因又来到这里。所以不写点什么纪念一下,都对不起西安对我如此深沉的爱。

    这一次,运气特别好,刚好遇到西安下雪。我一直觉得,古城和雪太般配了,让原本就古色古香的帝王古都更多了一分味道。好像一场雪,就能带你我穿越时空的感觉。尤其作为一个广东妹子,看到这样的雪景真的不要美哭我。

    雪中的钟楼

    因为这次刚好住西安最出名的美食街——回民街附近,所以这次可算是把这边的小吃都吃了个遍,同时还把洒金桥也逛了几圈(洒金桥和回民街大概是1.8公里的距离),就像我西安的同学说的,在内城的都不远。

    1、红柳烤肉。地点​:回民街

    回民街上有很多很多红柳烤肉,这也是我吃过的最有特点并且好吃的烤牛肉。肉感很鲜嫩,还带着一股红柳枝的清香,每天必吃!

    一定要吃回民街的,世纪金花门口的味道就差多啦~

    红柳烤肉 感受一下我妹吃的多开心

    2、肉夹馍。地点:洒金桥、回民街。

    我个人特别喜欢吃肉夹馍,​然而广东的肉夹馍还是差一份味道。所以到了西安,基本上是每天都吃。回民街上有很多肉夹馍,街口的老孙家和中间的老米家总是排长龙,足以说明他们的味道。我个人比较喜欢街口的老孙家,馍是最香脆的,也就是比较干,而老米家的馍比较湿,吃起来口感更软一点。所以看个人口味,两家都挺不错。(还可以真空包装带走哟~)

    但是我最推荐的是洒金桥这边的马尔里夜宵肉丸胡辣汤家的肉夹馍,他们家的胡辣汤和肉夹馍很出名,本地人也特别推荐。其实洒金桥这边的美食,我觉得比回民街的更好吃,价格也便宜,分量更多。

    为了写文不得不出卖我的同学了哈哈,感受一下这扎实的分量

    同时我还要推荐一下这边的蛋夹馍,我个人比较喜欢吃咸蛋黄,同样喜欢咸蛋黄的朋友的一定不要错过。

    分量满满的蛋夹馍

    ​3、胡辣汤。地点:洒金桥——马尔里夜宵肉丸胡辣汤。

    感觉这应该是最好吃的胡辣汤了,但对于我来说,有点咸,毕竟广东这边吃的口味还是清淡一些。不过我觉得对于口味比较重的伙伴们来说,一定会喜欢的。卖相不咋地,但是口感是真的好啊。

    胡辣汤

    ​4、定家小酥肉。地点:洒金桥

    只此一家,绝无分店。店铺看上去很简陋,不过这边出名的几家美食店好像都是这样,绝顶的味道,就是最好的包装。提示:早点去!太晚去就没了。不过开心的是,可以真空包装带回家!​

    定家小酥肉

    5、麻酱酿皮。地点:洒金桥盛志望麻酱酿皮。(定家小酥肉旁边)

    我是吃完小酥肉过来的,不过这个好像是连锁店,很多地方都有,回民街上也有,网上也有卖真空包装的,但是我不推荐,我自己也买了一些真空包装的带走,但是味道和现做的差太远了。

    这家酿皮应该非常出名​,好像很多名人来过。刚端上来的时候,我就被上面的麻酱给馋到了,要不是因为行李太重我是真的想带麻酱回去的!

    感受一下这满满的麻酱~

    ​6、鲜榨石榴汁。地点:回民街、洒金桥

    每天必喝!这边的石榴真的是我见过最红的石榴,后来查了一下好像叫临潼石榴,每天都沉迷于这些石榴的美味和美色中,无法自拔啊。最后还带了几个石榴上飞机,你说这是有多好吃!

    ​提示:一定要让老板给你鲜榨,不然他们分分钟用兑粉的来忽悠你。吃过一次亏,真的味道和鲜榨的差太远了。

    感受一下这美色

    ​7、柿子饼。地点:回民街,洒金桥

    西安这边有一种柿子叫火晶柿子,我也是来这边才知道有这种柿子。小小一颗,很可爱。他们都说西安的柿子最好吃,大概就是这种感觉吧。回民街上有很多卖柿饼的,​反正看到哪里人多去哪里就对了哈哈。新鲜出炉的很香很好吃,口味很多,绝对能满足要求,但是带回去凉了之后就有点油腻了。

    原谅我迫不及待的开啃了……

    柿子饼

    8、​大盘鸡。地点:洒金桥。

    话不多说,自己感受下。​

    我妹说这是她吃过最好吃的面~

    大盘鸡

    相对于鸡肉,我更喜欢这面条哈哈哈。因为这次来我是心心念念我的biangbiang面的,作为一个非常喜欢面食的广东人,biangbiang面和扯面真的是我最喜欢的吃的面,但是回民街的面真的是一点都不走心,完全在应付游客,我感到很伤心!很失望!还好这份大盘鸡拯救了我。

    对于biangbiang面,我觉得走出回民街,外面随便一家面馆的应该都很好吃,所以这里就不特意推荐了。等我学会做biangbiang面,我一定会发文公告的哈哈。

    9、油泼面。地点:冰窖巷面馆。

    这家面馆真的很神奇,连招牌也没有,环境看上去很简陋,但是吃的人很多!足以说明它的美味。老板是一对老夫妻,很朴实的样子。里面的选择不是很多,基本上就是油泼面和拌面。里面的人基本上都是吃的干干净净的,有种要添碗的感觉哈哈哈。

    炸酱面 油泼面

    ​说实话西安的面食分量是真的足,我和我妹点的小碗的都没吃完,真的是对不住老板呀,感觉浪费了美食。

    ​10、葫芦鸡。地点:钟楼附近

    葫芦鸡是陕菜的一个特色菜​​,在搜索陕菜的时候,葫芦鸡都是主打,于是就特意去吃了。香香脆脆的,很有特色。

    葫芦鸡

    ​11、涮毛肚。地点:钟楼附近

    这个是我不怎么吃麻酱的妹妹都觉得好吃​的菜!喜欢吃麻酱的我,就更没办法形容了。西安这边有很多这种类型的菜,牛肚、豆皮、娃娃菜……一串一串加上麻酱,非常好吃。

    涮毛肚

    ​12、烤肉+冰峰。地点:随便一家烤肉店的都挺好。

    ​西安的烤肉很多,一般烤肉店的串串比较小,不像回民街的红柳烤肉是一大串的,这边还有牙签肉,肉的类型有牛肉和猪肉,还是牛肉的好吃,可以点一堆,最后数签。

    烤串

    ​吃烤串怎么可以没有西安的特色饮料——冰峰!喝起来其实和美年达很像,但是这是西安特色,入乡随俗的我自然的要喝一瓶啦。

    冰峰

    ​13、炒凉皮。地点:永兴坊

    炒凉皮一定要吃永兴坊的!​炒凉皮一定要吃永兴坊的!​炒凉皮一定要吃永兴坊的!​

    吃过永兴坊的炒凉皮,再吃其他的炒凉皮都觉得没味道啊。永兴坊的炒凉皮不要太好吃,以至于后来在回民街、洒金桥吃的炒凉皮完全吃不下去。

    永兴坊的炒凉皮

    ​永兴坊的炒凉皮颜色比较深,其他地方的炒凉皮颜色比较浅,味道也不够。

    ​14、凉皮。地点:永兴坊。

    西安的凉皮是出了名的好吃​,尤其是秦镇的,要不是因为时间紧迫,我还真想特意去一趟秦镇吃凉皮。

    凉皮

    ​15、热米皮。地点:钟楼附近

    热米皮当然是汉中的最出名啦。看起来就很好吃!

    16、甑糕和镜糕。地点:永兴坊

    因为西安人是把甑糕念jìng糕的,​又有一个镜糕,所以刚开始我真以为这是同一种东西,后来才发现这是两种点心呀。甑糕是糯米蒸出来的,里面还有甜甜的红枣。镜糕的话就比较像南方的桂花糕,蒸出来后抹上酱和花生碎末,酱有几种口味,玫瑰味的比较出名。

    甑糕 镜糕

    ​17、羊血粉丝。地点:永兴坊

    感觉和鸭血粉丝有异曲同工之妙,​辣辣的,配上一个馍,非常好吃。想想我们坐在零下几度的室外就为了这碗粉丝也是够拼的呀。不过真的值了,最可惜的就是胃口太小了,没吃完。

    羊血粉丝

    ​18、老酸奶。地点:永兴坊

    我个人特别喜欢喝酸奶,只要这个地方有卖特色酸奶的都会去喝。西安的老酸奶也很出名,回民街和洒金桥那边就很多,但是并没有惊艳到我。然而永兴坊老酸奶真的惊艳到我了​!最后一下子买了6瓶带走,放在窗台上慢慢冰着喝!

    时刻不忘和美食合照的我妹

    ​19、辣子

    ​西安的面食一定要配上西安的辣子!最后特意带了一些辣子回广东!感受一下这红扑扑的美丽!

    辣子专卖店

    20、酱牛肉、腊牛肉、牛肉干。地点:回民街、洒金桥

    西安的特色美食,怎么能没有酱牛肉、腊牛肉和牛肉干呢!因为这些都是我直接带回广东的美食,当时就没有拍照。不过现在这些都可以网上买啦,很方便,像稀糊烂、刘纪孝、贾永信等等的腊牛肉店都很出名,有些需要排长队去买。我个人比较喜欢酱牛肉,腊牛肉对我来说腥味比较重有点难接受。​牛肉干就非常好吃,越吃越上瘾的那种,要不是因为太贵了还真的想天天吃。

    ​西安的美食很多很多,像刘记腊汁牛肉拌面、裤带面这些我还没吃到,十分可惜,如果有机会一定要好好补打卡。面食深得我心,点心就有点一言难尽了,尤其是回民街沾了酱油的桂花糕,直接让我对这个世界产生了怀疑……另外是这边的奶茶……可能喝习惯了广东的奶茶,嘴比较刁,回民街上的这家评分最高的奶茶还是让我蛮失望的,很好看,却没什么茶香和奶香。

    ​最后最后,当然要放上我妹的照片啦~羡慕我妹有我这样带她吃吃喝喝的姐姐哈哈。希望以后能和我妹去更多的地方吃吃喝喝耍耍~~~~

    永兴坊 钟楼 大雁塔

    你们是不会有我这么可爱的妹妹的!

    你们更不会有像我这么好的​姐姐的哈哈哈哈~

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