追韩剧时迷上了韩国美食,尤其迷恋红红的辣炒年糕,看着就馋,但不会做,叫外卖,多多少少对食材、卫生什么的有些担忧,所以尝试着自己学做。
韩式辣炒年糕好吃的关键,是用韩式辣椒酱来炒,那是一种不怎么辣且微甜的辣椒酱;用它煮年糕,味道浓郁,还营养丰富,再配上洋葱、红萝卜、火腿肠、彩椒等一起炒,出锅那叫个香!
刚做好的韩式辣炒年糕,热乎乎、红通通煞是诱人。
追韩剧时迷上了韩国美食,尤其迷恋红红的辣炒年糕,看着就馋,但不会做,叫外卖,多多少少对食材、卫生什么的有些担忧,所以尝试着自己学做。
韩式辣炒年糕好吃的关键,是用韩式辣椒酱来炒,那是一种不怎么辣且微甜的辣椒酱;用它煮年糕,味道浓郁,还营养丰富,再配上洋葱、红萝卜、火腿肠、彩椒等一起炒,出锅那叫个香!
刚做好的韩式辣炒年糕,热乎乎、红通通煞是诱人。
本文标题:2023-08-28/随写
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